суши; Сашими Тепаняки - CSID Какво се случва, докторе

csid

Лодка за суши и сашими - Съдържа калифорнийски маки (руло от ориз и морски водорасли с авокадо и раци), сашими (риба тон и сьомга), суши (риба тон, сьомга, скариди), японски омлет (магуро), шейк, еби и тамаго.
Сервирайте с японска зелена горчица (уасаби), маринован джинджифил и соев сос. Суши и сашими са перфектната диета, защото комбинацията от сурова риба с обикновен ориз създава ситост и задоволява изисканите вкусове. Вареният ориз има богато съдържание на нишесте, ценна енергийна подкрепа за мозъка и мускулите.

Зеленчуков маки - Изключително вегетариански, съдържа руло от ориз и водорасли със зелени, жълти и червени чушки. Сервирайте с японска зелена горчица (уасаби), маринован джинджифил и соев сос. Уасаби, силно концентрираният корен от целина, стимулира храносмилането и идва с важен прием на вещества против стареене.

Специален самурай - Съдържа филе от канадски омар и филе от миньон, зеленчуци Hibachi и салата Benihana със сос от пресен джинджифил. Консумацията на зелен чай по време на хранене е много полезна поради съдържанието на мощни антиоксиданти. Повишената температура улеснява храносмилането и ускорява елиминирането на мазнините.