Сушени плодове за здраве и фигура - Максимална форма - Номер 1201 - Формула AS
Който иска да бъде слаб, но здрав, не греши, ако използвате сушени плодове. Използвани като храна, но и като лекарство, от древността до наши дни, те са ценни, особено през зимата, като се съхраняват по-лесно от пресните плодове. Истинските „концентрати“ от витамини и минерали, подхранващи и лекуващи много заболявания, те също са много полезни при диети за отслабване.
Как да отслабнете със сушени плодове?
* С тяхна помощ диетата става по-лесна. Тъй като те са богати на хранителни вещества и фибри, това създава усещане за ситост, прогонвайки мъчителния глад, който се появява в случай на диета.
* Те са лесни за приготвяне „закуски“, нискокалорични, които можем да приемаме по време на работа, по време на пътувания и т.н., без да се налага да се отказваме от диетата, която спазваме.
* Заедно със зърнените люспи и млякото, те могат да направят здравословна, енергизираща и обезмаслена закуска.
* Богати на естествена захар (глюкоза и фруктоза), сушените плодове трябва да се включват умерено в диетите за отслабване, като заместител на други източници на въглехидрати (хляб, картофи, тестени изделия и др.). При балансирано хранене въглехидратите трябва да съставляват 50 процента от дневната „порция“.
Не всички сушени плодове са „полезни“ за здравето и фигурата. Ето какво да изрежете от списъка:
* Избягвайте сушените плодове с добавена захар (захаросани плодове) - някои от тях са покрити със захар или сироп, преди да бъдат изсушени
* Избягвайте сушените плодове, третирани с консерванти, наречени сулфиди, за да ги запазите по-дълго и да ги направите по-привлекателни, живи и интензивно оцветени - особено в случая на кайсии и стафиди. Сулфидите могат да причинят кожни обриви, дихателни и стомашни заболявания. Затова избирайте плодове в по-„мрачни“ цветове - органични плодове
* Сушените плодове могат да бъдат замърсени с гъбички (токсини) и токсини, ако не се обработват и съхраняват правилно.
Какво да избера
стафиди
Кой не пропуска вкусните стафиди от детските сладкиши? Малки, но вкусни и енергизиращи, те са истински природни „лекарства“. Стафидите са сушено грозде, в голямо разнообразие от размери и цветове, в зависимост от сорта на използваните плодове. Те могат да се консумират сурови, като лека закуска или да се включват в различни ястия.
Ето ползите за стафидите за здравето:
* имат среден до нисък гликемичен индекс, много са богати на фибри и улесняват храносмилането, помагайки за отслабване
* понижаване на кръвното налягане
* нормализира нивата на кръвната захар и холестерола и ги държи под контрол (могат да се консумират дори от диабетици, в малки количества)
* възпалението намалява
* ускоряват и помагат за лечение на заболявания на белите дробове, черния дроб, бъбреците, пикочния мехур
* намаляване на риска от рак на стомаха и дебелото черво.
дати
Техният аромат напомня на историите от „хиляда и една нощ“. Те се използват широко в сладки и солени ястия, в източните страни, Европа и Америка. Те са важен източник на антиоксиданти, калий, желязо и фибри.
* имат слабително действие, улесняващо движението на червата и следователно загуба на тегло
* са показани за възстановяване на изтощени, отслабени или в реконвалесценция, както и за бременни жени, особено през последните месеци на бременността.
* предпазва организма от респираторни инфекции, настинки
* добър в случай на физически и интелектуални усилия
* Забелязано е, че в райони, където фурмите са основна храна, ракът и туморите са рядкост.
Сушени кайсии
Преди хиляди години сушените кайсии бяха ценена стока и често се транспортираха по „Пътя на Учителя“. Те са ценен източник на фибри, витамин А и калий. Ефекти:
* са ефективни срещу запек, стимулират дейността на стомаха, черния дроб и метаболизма
* стимулант за имунитет
* нервен балансьор, срещу депресивни състояния
* бори се с дефицита на витамин А и анемията.
Сини сливи (непушени)
Истински „естествени бонбони“, те носят в себе си аромата и аромата на есента. Те са важна съставка в традиционните супи, ястия или десерти на много народи. Витамините А и К и силно минерализирани са изключително хранителни, богати на фибри. От предимствата на сливите:
* тъй като имат високо съдържание на фибри и сорбитол, те са силно естествено "слабително"
* Високото им минерално съдържание помага за предотвратяване на остеопороза
* обеззаразява черния дроб, намалява възпалението на храносмилателния тракт
* като източник на антиоксиданти, помага за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания
* спомага за поддържането на фигурата, защото тя "насища" и не повишава кръвната захар.
смокини
Арабите ги смятаха за универсално „лекарство“ и ги включваха в почти всички храни.
* имат слабително действие
* Подпомага храносмилането, омекотява и успокоява
* са подхранващи и ободряващи, препоръчва се за оздравяващи, възрастни хора, деца
* за подпомагане на интелектуалните усилия, в стресови времена
* са ефективно средство срещу възпаление и излишна секреция на дихателната система.
Рецепта за отслабване със смокини
Диетата се състои от 3 смокини, изядени сутрин на гладно, с черно кафе, след това на всеки три часа по 3 смокини. Един ден в седмицата, поддържан по този начин, ви помага да сваляте половин килограм на месец.