Сушени плодове на енергия на парчета - Destination Santé

Има голямо количество сушени плодове. Почти колкото пресните плодове, ако не и повече. Всъщност някои се срещат в природата, като ядки, други орехи и лешници, докато други трябва да бъдат дехидратирани. Кайсии, ягоди, грозде или дори банани. Всяка запазва вкуса на оригиналния си плод ... в допълнение към концентрацията си. Много богата на въглехидрати, тяхната консумация не замества тази на ябълките и другите подгизнали портокали. Но те са полезни за здравето, особено преди спорта. И вкусно също.

Маслодайните семена с високо съдържание на липиди са най-енергичните от сушените плодове. Те също така съдържат висока концентрация на фибри и мастни киселини. Избягвайте да консумирате твърде много от тях, особено заради високото им съдържание на въглехидрати. Освен това, изберете ги обикновени, за да ограничите излишната сол.

енергия

Естествено сухи или изкуствено дехидратирани, плодовете се запазват много по-дълго. Добър начин да консумирате плодове, произведени във Франция, извън сезона. Този препарат може да се отнася до цели плодове или на части, на повече или по-малко дебели филийки, на кубчета или дори на прах. В тези различни форми можете да ги консумирате самостоятелно, в салати или варени. Бадемовият прах също често се използва като съставка при печенето.