Сушене на ядки от папая - така работи; с
Папаята се счита за здравословен плод, който също ви помага да отслабнете. Ако изсушите ядките, вместо да ги изхвърлите, имате не само вкусна подправка, но концентриран товар от витамини и ензими. Можете да прочетете тук как работи.
Ядки от папая - концентрирано здраве
Пулпата от папая е не само много вкусна, но и здравословна. Никога обаче не трябва просто да изхвърляте костилките от плодовете - те имат всичко.
- Ядките на плодовете папая съдържат големи количества от така наречения суперензим папаин.
- Папаинът помага на тялото да смила протеините. Ензимът спомага и за изгарянето на мазнини, поради което папаята е известна още като „плода за отслабване“.
- Друг положителен ефект на папаин: той укрепва имунната ви система.
Как да изсушите семената на папая
Можете да купите ядки от папая в магазините за много пари или да ги изсушите сами предварително. Следващия път, когато изрежете папая, внимателно извадете семената от плодовете с лъжица.
- За да подготвите ядките за сушене, първо трябва внимателно да отстраните всички остатъци от пулпата.
- След това разстелете ядките върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и ги оставете да изсъхнат във фурната при 50 градуса горе и долу.
- През лятото можете също да използвате слънцето, за да изсушите зърната на въздух. Разстелете семената върху хартиена кърпа за два до три дни на пламтящото слънце.
- Изсушените ядки от папая имат леко пиперлив вкус и са идеални за салати или за подправка на ястия.
- Можете да смачкате зърната в хаванче или просто да ги сложите в мелницата за пипер.
Разберете какво да търсите, когато изрежете и обелите папая в следващия домашен съвет.