Сушена сливово-бадемова пуйка с ябълков пудинг Рецепта изображение - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Накиснете сините сливи в червено вино. Запържете бекона, праза и гъбите в зехтина. Подправете със сол, черен пипер и босилек. Добавете счуканите бадеми и след това накиснатите сливи. Свалете от огъня и оставете да се охлади.

ябълков

Нарежете филийките пуйка малко, поставете ги върху алуминиево фолио и посолете. Поръсете трохите в плънката и след това разпределете върху филийките пуйка. Навийте на руло, запечатайте рулата с алуминиево фолио и печете в 160 градусова фурна за 25 минути.