Сушен дайкон (японска бяла ряпа) 40g Clearspring - Зелен рай

Daikon или японска бяла репичка Raphanus Sativus е изключително гъвкава храна. Това е една от основните съставки в японската диета Daikon превежда от японски на много голям корен това име е много внушително предвид формата на голям морков

дайкон

Информация за продукта

Daikon, или японска бяла ряпа (Raphanus Sativus), е изключително гъвкава храна. Това е една от основните съставки в японската диета. „Daikon“ се превежда от японски на „много голям корен“, като това име е много внушително, като се има предвид формата на голям морков. Clearspring изсушен дайкон е 100% органичен, култивиран, събран и обработен от специалисти в областта. Процесът е относително прост: пресният корен на дайкон се измива, натрошава на ивични ивици и след това се суши в продължение на 6 часа. Бавното сушене придава на daikon сладък вкус и запазва хранителната му стойност. Не съдържа изкуствени добавки или оцветители. съставки: daikon * сушен (японска бяла ряпа) * органично отглеждан Хранителни стойности за 100g сушен дайкон: Енергия: 106 KJ/26 kcal Мазнини: 0,1 g

  • от които наситени: 0 g

  • от които захари: 2,8 g

Фибри: 3.7 g Протеин: 0.7 g Сол: 0 g Не съдържа: мая или добавен алкохол. Използвайте: Изсушеният дайкон трябва да се накисва поне 30 минути. когато искате да го задушите или да го вземете. Изцедете излишната вода, нарежете я и я добавете към супи, яхнии или яжте с други зеленчуци, самостоятелно или подправено със сос Шою. Може да се използва и за приготвяне на чай за прочистване и балансиране на тялото. Сложете малко гореща вода върху изсушения дайкон, точно като обикновен чай.