Сурово мляко сирене raclette с бяло вино Jura - Fromagerie Badoz
Фабрика за сирене Badoz
Асоциацията на аромати на сурово мляко и вино ражда тук брак от спомени, който ще се разкрие веднъж разтопен.
Този продукт се връща скоро !
Оставете вашия имейл да бъде предупреден веднага щом продуктът е наличен
При 60-дневно минимално узряване тази ракла ще разкрие плодови аромати и вкусове. Прави се с пълномаслено сурово мляко. Това сирене също е вкусно за ядене с нож и може да се държи няколко месеца на колело.
История: В миналото, в швейцарските Алпи, изстъргахме полуколесо сирене от планинските пасища, което разтопихме над жаравата на камината и което намазахме върху филия хляб. Името raclette идва от тази традиция на рязане и след това изстъргване на сирене. Приятелска и вкусна едновременно, тази рецепта беше предназначена за светло бъдеще.