Сурови макаронени изделия спрямо варени ккал (помолете за помощ) (здраве и лекарства, хранене, храна)
200гр сурова юфка имат 700kcal, но ако го приготвя 480g, все още ли е 700kcal? Тъй като хранителните стойности не могат да се удвоят във водата, а само теглото или?
7 отговора
Да, има същия брой калории, или по-скоро малко по-малко. Тъй като те освобождават нишесте (= въглехидрати) във водата за готвене, когато са приготвени. И същата маса тестени изделия тежи повече след това, защото поглъща водата, когато е сварена, което я прави по-тежка.
добре, добре, за да мога да продължа да ям пастата от 480 грама и да разчитам на хранителните стойности от 200 грама?
Ако 200 g сурови макарони се превърнат в 480 g варени макарони, вероятно да. Но може би тук ще има някой, който да знае по-добре.
Стига да ги варите във вода, да. Може би дори с минимални загуби чрез измиване на нишесте във водата за готвене. Като цяло обаче съдържанието на калории в суровите тестени изделия е същото, както когато готвите тази паста.
Ако ги готвите в мазнина за пържене, те ще имат повече калории, приготвени.
Броят на калориите остава същият.
подобни въпроси
Направена опаковка спагети паста. Пише тегло 480g в опаковката. На порция е предвидено да бъде 320g, а всеки 100g има 147 Kcal.
Има ли 100 g сухи макарони 147 kcal или варената версия има 147 kcal на 100 g? Юфката става все по-тежка.
Изобщо не мога да преценя нещо подобно
Обичам да ям сурови тестени изделия
Здравейте хора, в момента съм на диета и претеглям всичко и броим калории. Искам да приготвя спагети за обяд утре. Но сега не знам дали да ги претегля преди готвене или след това. Искам 200гр паста. В момента лежа в леглото и не мога или не искам да гледам хранителните стойности. Ако сега готвя 200гр, те тежат двойно повече. И така, какво да правя сега Някак не мога да повярвам, че има повече калории след готвене. В крайна сметка юфката се къпе само във вода. Така че няма повече калории. Сега не знам дали да я претегля сурова?
Здравейте, не разбирам напълно калориите, дадени за варени и неварени тестени изделия. Ако сега напр. 100g (за мен само 359 kcal) варени сурови макарони правят около 250-300g. Тези 300g варени юфка сега са 359 kcal или 1077 kcal? Или втори въпрос: колко ккал има цяла 500g сурова опаковка barilla tortiglioni, ако приготвите пълната опаковка, 1795 ?
За какво се отнася kcal? На варени или сурови?