Сурови картофи, недоверие варени картофи; Https - Алергични новини

Петък, 13 септември 2002 г. от д-р Ален Тилай 26796 посещения

недоверие

Знаейки, че алергията към суровия картоф вече е описана. Авторите на това проучване се стремят да покажат ролята на печения картоф като трофалерген. Те показват, че симптомите могат да бъдат незабавни (уртикария, ангиоедем и др.) И хронични (екзема).

КОНТЕКСТ. Вече са описани случаи на алергия към печени картофи при деца, някои с незабавни реакции, други с късни реакции. Клиничните последици от хроничните алергични реакции към картофите и ефективността на диетата върху този тип реакции все още не са описани.

ЦЕЛ. Опитахме се да демонстрираме значението на варените картофи като трофалерген в отделни случаи на атопични деца.

МЕТОДИ.
* Осем деца бяха избрани въз основа на подозрението за алергия към печен картоф: всички имаха специфичен за картофи IgE, 2 деца преди това са имали алергична реакция и 6 деца са имали екзема, която се е подобрила при режима на възбрана.
* Пациентите са изследвани с помощта на кожни тестове с варени, сурови картофи, търговски екстракт и с помощта на IgE имуноблоти (SDS-PAGE) върху картофен екстракт.