Сурова веганска рецепта за сладкиши

съставки
- За плота:
- 330 грама зърна без семена
- 200 грама орехови ядки
- 6 супени лъжици какао на прах
- 1 1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 чаени лъжички вода
- сол
- За глазурата:
- 2 супени лъжици течно кокосово масло
- 30 грама какао на прах
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- сол
- 80 грама кленов сироп
Начин на приготвяне
Смесете и смилайте всички съставки за плота с кухненски робот, докато станат хомогенна паста. Прехвърлете в не много голяма правоъгълна тава/купа и притиснете добре, така че цялата основа на купата да е покрита с компактен слой състав.
Смесете всички съставки за глазурата в купа и изсипете върху плота. Разстелете с шпатула по целия плот.
Съхранявайте в хладилника поне 2 часа преди сервиране.