Сурова каша от елда

ванилия малини

♡ Суровата каша от елда е чудесно засищащо ястие за закуска ♡

  • е без глутен и лектин
  • богата на минерали, витамини и висококачествен протеин
  • полезно за високо кръвно налягане и диабет
  • чудесна алтернатива за хора с непоносимост към глутен

ИЗКЛЮЧЕНАТА ЕЛДА Е ЧАСТНО ЦЕННА

  • експлодират жизненоважните вещества
  • ензимите се събуждат
  • протеините стават по-лесни за смилане
  • разсадът се метаболизира основно

По-долу представям кашата от елда в два варианта:

  • Елда каша с малини
  • Елда каша с ябълка и канела

Семената на елдата се активират в следните рецепти, всичко за покълнала елда можете да намерите в тази статия:

СУРОВИЧЕН ВЕЛИКАТЕН ЕЛДИЧЕН ПОРИЖ

МАЛИНА

СЪСТАВКИ

  • 100 г елда
  • 2-3 дати
  • 1 щипка ванилия
  • 100 г малини, замразени, ако е необходимо
  • няколко малини и малко конопени семена като заливка

ПОДГОТОВКА

  1. Накиснете елда във вода за една нощ.
  2. Сутрин източете водата, изплакнете зърната в сито под течаща вода и ги оставете да се отцедят.
  3. Смесете елда с фурми, ванилия, малини и евентуално 50 мл вода - за кратко или малко по-дълго, в зависимост от това колко фина искате кашата за закуска.
  4. Отгоре се поръсват малини и конопени семена.

СУРОВИЧЕН ВЕЛИКАТЕН ЕЛДИЧЕН ПОРИЖ

ЯБЪЛКА КАНЕМА

СЪСТАВКИ

  • 100 г елда
  • 2 ябълки
  • 50 г стафиди
  • 1 чаена лъжичка канела

ПОДГОТОВКА

  1. Накиснете елда във вода за една нощ.
  2. Изцедете водата сутрин, изплакнете зърната в сито под течаща вода и ги оставете да се отцедят.
  3. Пасирайте елдата с 1 1/2 ябълки, стафиди и канела.
  4. Нарежете останалата ябълка на малки парченца и поръсете върху кашата.

Всичко за покълналата елда можете да намерите в тази статия

Ако искате да разберете по-задълбочено ефектите на здравето от естествената диета - информирайте се при нас!