Сурова и веганска диета - Crudi веганска, здравословна и сурова храна
Дали е така ? Какво ядете тогава ? Плодове, салати, зеленчуци и ядки или семена.
Това е въпросът, който хората често ми задават, с кръгли очи като мрамори !
Вярно е, че в сравнение с настоящата диета, произведена, супер солена, супер месеста и супер мазна (приключих с хипер!), Яденето на плодове и зеленчуци може да изглежда малко необичайно.
И все пак нищо не може да бъде по-просто: суровата здравословна храна включва плодове, зелени листа и зеленчуци, както и семена или ядки.
Правилата, които трябва да се следват, са прости:
1) Намерете своя калории в плодовете... хранителни вещества и витамини !
Ако премахнем (или намалим ... вижте по-нататък) готвените ястия, ориза, тестените изделия, пицата, хамбургера (хляба), хляба и сладкишите ... Къде ще намерим калориите му? Всъщност храненето се използва за вкарване на гориво в двигателя! И отнема! 2000 kcal за жени и 2500 kcal за мъже приблизително. В идеалния случай 80 до 90% от дневната ви консумация трябва да идва от плодове: 600 kcal на закуска, 600 kcal на обяд и 800 до 1000 kcal вечер.
Например 10 праскови или смути с 5 банана и 500 г ягоди .
За обяд може да са 7 банана или 3 манго, 3 портокала, салата и малко ядки. А за вечерта 2 тиквички в спагети със сос от 3 манго, 400 г чери домати и босилек.
2) Плодове, които не съдържат много минерали, добавете много салата ! Зелена салата, червено, спанак, румен, рукола, агнешка салата, листа от цвекло.. Колкото по-зелено, толкова по-добре !