Сложете домати за зимата! Това е най-апетитният маринован домат, който някога съм ял -

Доматите са едни от най-популярните ни летни зеленчуци. Имаме късмета да можем да го произвеждаме у дома в градината, тъй като магазинните домати са напълно безвкусни в сравнение с това.

През лятото яжте колкото се може повече пресни домати, след което затворете много от тях в бутилка за зимата.

сложете

Ако някой е ял градински домати преди, знаете, магазинът няма нито вкус, нито съдържание на витамини. Рецептата по-долу е много проста, за да можем лесно да приготвим мариновани домати.

Състав:

Подготовка:

1. Измийте доматите. Набодете ги няколко пъти с клечка за зъби.

2. Поставете домати, копър, карамфил, бахар, червен пипер, дафинов лист и черен пипер на слоеве в голяма бутилка.

3. Напълнете бутилката с топла вода и оставете да се охлади.

4. Напълнете чашата с вода, добавете накълцания чесън, солта, захарта и оцетната киселина.

5. Сварете, върнете обратно в бутилката и сложете капака. Покрийте бутилката с голяма покривка или одеяло и оставете за 1-2 дни.