Сурова храна по време на бременност; Просто сурово
По време на бременност и кърмене жената се трансформира и нейните нужди от храна се увеличават. Как да покрием всички нужди на майката и детето и да се храним възможно най-здравословно? През последните години получих няколко искания за информация относно сурова храна по време на бременност, така че ще дам тук няколкото си коментара по въпроса.
На първо място, трябва да се помни, че всяка информация, предоставена в този блог, е само ориентировъчна и че се препоръчва да се консултирате със здравен специалист, преди да направите някакви съществени промени в диетата си. Що се отнася до храненето по време на бременност, не се основавам на собствения си опит, тъй като открих суровата храна, след като родих трите си деца. Вдъхновявам се обаче от споделянията, писанията и опита на няколко жени, които са публикували статии или книги по темата *, както и от собствените ми уроци и интуицията ми.
Бременността отдавна се третира като болест от съвременната медицина и повечето от трудностите, с които жените могат да се сблъскат по време на бременност, раждане и кърмене, често са резултат от лош избор на храна и начин на живот. Психиката се промени, за щастие, особено в областта на алтернативното здраве. Бъдете внимателни обаче с предразсъдъците, които продължават, като идеята да се яде два пъти повече по време на бременност. Много проблеми биха били избегнати чрез контролиране на наддаването на тегло, както за майката, така и за детето. Някои експерти препоръчват да не се надвишава 12 кг наддаване на тегло най-много. Някои жени, които са наддали много малко, са постигнали отлична срочна бременност.
Здравословното хранене е по-важно от всякога !
Това е очевидно! Всичко, което ядете (или смилате, или мислите за него) преминава във вашата кръв и клетки и плодът ще бъде изложен на тях. Затова се грижете за себе си повече от всякога! Яжте възможно най-здравословно, което означава преди всичко повече плодове и зеленчуци от преди, семена и ядки, колкото е възможно неварени или преработени. Ако консумирате животински продукти, те са с безупречно качество и са сготвени, и ограничете количествата.
От друга страна, не се хвърляйте стремглаво в детокс по време на бременността си. Трябва да го приемаме бавно. Също така, ако сте свикнали да консумирате животински, млечни и глутенови продукти с всички ястия, както и рафинирани и промишлени продукти, адаптирайте диетата си много бавно, постепенно премахвайки най-лошото ("транс" мазнини, месо. Мазни и некачествени, приготвени на високи температури, студени меса, сладкиши, сладкиши и пържени храни) и чрез увеличаване на дела на плодовете и зеленчуците. Всяка прибързана детоксикация ще доведе до изхвърляне на стари токсини, които ще бъдат върнати в обращение в кръвта и биха могли да повлияят на вашия ембрион/плод/дете. Но избягвайте да поглъщате нови !
Идеалното е, разбира се, да детоксикирате и почистите земята преди зачеването, като се погрижите да премахнете или намалите всички лоши навици и нездравословни храни, споменати по-долу.
Органична и местна култура преди всичко
Ако все още не сте се убедили в важността да се храните преди всичко с биологични продукти, сега е моментът да се убедите в благосъстоянието на нероденото си дете. Токсичният прием трябва да бъде намален възможно най-много, а това означава всички пестициди и инсектициди, които традиционното земеделие все още използва. Пазете се и от ежедневните потребителски продукти (красота, грижа за кожата и почистване на дома), които редовно използвате, за да намалите поглъщането на вредни химикали. Стремете се към леко, чисто, естествено и органично !
Храни за ядене всеки ден
Не забравяйте да ядете много сурови плодове и зеленчуци! Дайте гордост на зелените листни зеленчуци, младите издънки и водораслите, всички богати на аминокиселини, фибри и множество основни хранителни вещества през този период. Разбира се, посочени са зелени сокове и смутита, с изключение на сок от пшенична трева, който има твърде мощна детоксикираща сила. Яжте разнообразни зеленчуци, включително най-пигментираните (зелени, червени, жълти, оранжеви) и кръстоцветни, които са богати на антиоксиданти; овлажняващи, богати на витамини плодове, включително кокосови орехи и авокадо за най-добрите мазнини. Но също така и семена, богати на Омега 3 (лен, коноп, чиа) или ядки и бадеми, в малки количества.
Но също така и добри масла за първо пресоване, като маслини, орехи, лен или рапица. Бобовите растения в малки количества, редовно, за предпочитане покълнали и при необходимост на пара. Ако можете да го направите и сте свикнали да ядете сурово, то се стремете към 70% сурово през този период.
Помислете за сокове и смутита сутрин, за да предотвратите и/или да избегнете гадене и да ви хидратирате дълбоко, като същевременно оставяте тялото да излиза бързо от нощта. Допълнете с пресни плодове, ако сте гладни, но не е задължително да ядете повече от обикновено. Изберете по-добре храните си и тялото ще стане по-ефективно! Яжте салати от сурови зеленчуци с всяко хранене, плодове и/или ядки за закуски, сокове и смутита и растителни млека, когато сте гладни.
Ферментиралите продукти също се препоръчват, за да се грижат за чревната флора и храносмилането и елиминирането, които често са компрометирани. Вашето дете ще наследи вашата бактериална флора, така че му дайте възможно най-добрите условия за бъдещото му здраве!
Заменете белия хляб с обикновен пълнозърнест или дори по-добре с хляб без глутен или сухари или сурови бисквити. Делът на 30% от вареното може да дойде от задушени зеленчуци, супи, варени зърнени храни или семена, като киноа, амарант или теф, или кафяв или див ориз, и животински продукти, особено диви мазни риби като сьомга или органични птици или говеждо месо, или органични яйца. Предпочитайте животински продукти по обяд и семена или зърнени култури вечер и яжте рано, за да спите по-добре.
Поведение и храни, които трябва да избягвате
Тук няма нищо ново, но се препоръчва, особено по време на бременност, независимо от настоящите ви навици, да избягвате лекарства и други лекарства, никотин, кафе и силни алкохоли, тъй като всичко това е опасно за пациента. Вино в умерени количества, защо не, но не повече от чаша от време на време, също е по-добре да го избягвате. Всички стимуланти трябва да се избягват или намаляват, както и глутен, рафинирани захари и сол. По същия начин лоши мазнини, особено пържени картофи, чипс, пържени храни и пържени изделия. Добрите зелени смутита ще ви заситят и ще предотвратят апетита !