Сурито бурито с стриди - веган; без глутен • Гответе с
От Александра Дик
Суши с разлика! Накрая любимата ви японска храна може да бъде навита на руло и отнесена! Сурито бурито осигурява важен баласт и хранителни вещества, които ви поддържат във форма по време на обедната почивка в офиса, в училище или след тренировка.
- Времето се изразходва бързо
- Трудност средна
- Хранителна стойност 435 Kcal/порт.
съставки
- 2 чаени лъжички фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка оризов оцет
- 1 чаена лъжичка сусам
- 1 патладжан, нарязан
- 2 малки скилидки чесън
- 2 супени лъжици сусамово масло
- 100 г стриди
- 2 нори листа
- 75 г ориз суши. варени
- 40 г червено зеле
- 2 супени лъжици зелен лук
- 1 морков
- 2 супени лъжици мисо паста
- соев сос
- сусам
подготовка
Смесете фъстъчено масло, оризов оцет и сусам в купа и смесете с парчетата патладжан. Добавете две скилидки чесън и печете 30 минути при 200 градуса.
Запишете стридите в сусамовото масло.
Разпределете два листа нори и първо разпределете ориза за суши отгоре (оставете малко място отстрани), след това разпределете малко червено зеле отгоре. След това поръсете гъбите, лука, морковите и мисо пастата равномерно върху ориза.
Сега навийте обвивката с помощта на бамбуковата постелка и леко я притиснете, за да не се разпадне. За да можете да ядете по-добре обвивката в движение, увийте я с хартия за печене и изрежете веднъж в средата.
Как най-много харесвате сушито си? Оставете ни коментар.