Овесени ядки, овесени ядки или багети (включително без глутен); Без глад
Без дрожди, евтина овесена каша багет/овесени ядки от Lidia за закуска усмивка емотикон
- 3 белтъка
- 5 г сол (хималайска сол ТУК!)
- 5 г бакпулвер (бакпулвер ТУК!)
- 50 г вода (в зависимост от размера на яйцата, масата може да изисква малко повече вода)
- 150 г извара
- 300 г едрозърнеста овесена каша (грубо смляна) (за М яйца/90 г белтъци/достатъчно 250 г едро смлени едри овесени ядки!) (Овесена каша ТУК!) (Safi Reform безглутенова овесена каша ТУК!)
Омесете съставките, оформете кифлички от тестото (което трябва да е малко меко, не толкова дебело като втасало тесто, но не и течно, лесно за оформяне!), А след това печете във фурна с въздушна бъркалка при 180 градуса за 20 минути.
Разделени на 10 парчета, 1 брой (така че получаваме мини кифлички, можем да ги разделим на 6-8 по-големи парчета):
- 130 калории
- 21 g гл
- 7,2 g протеин
- 2,5 г мазнина
| Багет с овесени ядки |
Овесената багета стана толкова красива за Noémi Klár-Krisztin:
Кили Сили също изпрати снимка на овесената каша:
„Приготвих овесената каша днес за първи път, а в чашата до нея има домашна нутела. Изпекох кифличките с извара без лактоза и пак стана много вкусна, благодаря за рецептата! Използвах шоколад с високо съдържание на какао (70%) за нутелата. Смесването на лешниците отне малко повече време, отколкото очаквах, но останах доволен от резултата. "
| Кифлички с овесени ядки с домашен лешников крем |