Супи Ето колко са здрави

Тези, които се лекуват със здравословна супа, доставят по-често на тялото си ценни витамини и минерали - по много прост начин.

Кратка версия:

  • Супите са идеалното хранене, особено през студения сезон: Те ни загряват до върховете на пръстите на краката и снабдяват тялото с много важни витамини и минерали.
  • Дали супата е здравословна или нездравословна, естествено зависи от нейните съставки.

Пилешката супа на баба е полезна за вас

Знаете ли и това? Всеки, който е в леглото с хрема и треска, бързо копнее за добрата пилешка супа на баба, която - като болно дете - беше толкова щастлива да ни сервира. Не ечудно! За ободряващата пилешка супа не само се казва, че има лечебна сила, тя междувременно дори е научно доказана.

Проучванията показват: Пилешката супа блокира подвижността на определени бели кръвни клетки в епруветката, които участват в развитието на възпаление. Не е сигурно дали тези резултати могат да бъдат прехвърлени 1: 1 на хората.

Протеинът цистеин също е в супата. Това има противовъзпалителен ефект и кара лигавиците да се подуят. Освен това супата осигурява здравословни съставки като витамини, желязо и цинк - това подпомага отслабената имунна система в нейната работа.

И: Супите ни осигуряват много течности и затоплят тялото отвътре. Пациентът, страдащ от настинка, се чувства много по-добре веднага. Горещата пара също овлажнява лигавиците и ви позволява отново да дишате по-лесно, ако носът ви е запушен.

Лек и здрав

Колко калории има в една супа зависи от нейните съставки.

Обилната яхния с тестени изделия, месо и картофи естествено съдържа повече мазнини, отколкото бистър бульон. Крем супите с бита сметана също очевидно имат повече калории.

Сърдечни идеи за рецепти:

Затова тези, които обръщат внимание на тънка линия, трябва да изберат бистри супи. Лек, нискомаслен бульон с добавени зеленчуци пълни стомаха предимно с вода и е много засищащ - с малко калории.

Идеи за здравословни рецепти:

Супата като доставчик на витамини

Супите със зеленчуци са добри доставчици на витамини с относително висока хранителна плътност, тъй като минералите и витамините, които се прехвърлят във водата за готвене по време на приготвянето на зеленчуците, се задържат в супата. Когато готвите зеленчуци, те често се изхвърлят с водата за готвене, което е истинска загуба на витамини.

Лъжица срещу стреса

Супите насърчават бавно и съзнателно темпо на хранене. Ако се поглезите с топла супа по време на обедната си почивка, не отпивате бързо, а я лъжица с удоволствие - стресът леко отслабва, лъжица по лъжица. Опитай!

Самото приготвяне на супа се отплаща

Не използвайте готови продукти! Само тези, които приготвят собствена супа, наистина знаят какво има вътре и спестяват на тялото много захар, изкуствени аромати и глутамат.

А супите имат и друго предимство: приготвени у дома, те са лесни за взимане със себе си на работа. Така че нищо не пречи на здравословния обяд.

Бъдете информирани с бюлетина от netdoktor.at

Автори:
Силке Бренер
Редакторска редакция:
Д-р мед. Керстин Леермайр

Актуализирано на: 13.01.2016 г. | 07:54

Още статии по темата

Здравословни закуски

Току-що закусвали ли сте и все още ли сте гладни? Време е за лека закуска! Фактът, че сега не бива да посягате към бисквитки или шоколад е ...

Насладете се на ниско ниво на хистамин

Тези, които са чувствителни към храни, богати на хистамин, трябва да обърнат внимание на диетата си.

Брезова захар: какво е това?

Брезовата захар, наричана още ксилитол, изглежда като нормална трапезна захар, но има по-малко калории и се твърди, че предпазва от кариес. Като него …

колко

този уебсайт

  • COVID-19/Corona: факти, номера на дела и всичко останало
  • Отворени позиции в netdoktor
  • Медийни данни и ценова листа
  • "Hautsache" - Новото специално списание
  • "Зеленчук" - новото специално списание
  • Общи условия (GTC)
  • Това беше панаирът на здравето от netdoktor.at: „Бъдещето на медицината“ привлече повече от 3000 посетители
  • netdoktor.at 1-ви Ден на здравето в Долна Австрия "Ракът и аз"
  • Нашето ново списание е тук! "Първата година на бебето"
  • Тематично списание: алергии и непоносимост
  • netdoktor.at здравен ден "Моят пикочен мехур и аз"
  • здравен ден на netdoktor.at „Моят мозък и аз“ - пълен успех!
  • Специално списание: Лекувайте естествено
  • Насоки за рекламиране
  • отпечатък
  • Контакт
  • С "проверка на времето за изчакване" до рентгенолога по-бързо
  • healthtrends.com
  • поверителност
  • Общи условия за ползване (GTC)
  • Здравна награда от град Виена за netdoktor
  • Приложението за директори на лекар netdoktor е тук!
  • Нов медицински директор в netdoktor
  • Разкриване на финансирането
  • Уиджет услуга netdoktor
  • Натиснете
  • Групи за подкрепа
  • Домове за стари хора
  • Линейки
  • Консултативни центрове
  • Настройки на бисквитките

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация Отидете на сертификат

Съдържанието на netdoktor е предназначено само за информационни цели. Информацията на този уебсайт по никакъв начин не трябва да се разглежда като заместител на професионални съвети или лечение от обучени лекари. Съдържанието на netdoktor.at не може да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози, стартиране или спиране на лечението.

Документите, съдържащи се в този уебсайт, са представени само с информационна цел. Материалът по никакъв начин не е предназначен да замести професионална медицинска помощ или внимание от квалифициран специалист. Материалите в този уебсайт не могат и не трябва да се използват като основа за диагностика или избор на лечение.