Суперхранни гроздови семки - защо трябва да ги ядете
Кога за последен път ядох грозде със семена? Без да се замислям, от години почти изключително използвам безсеменните сортове, които сега се използват широко. Досега - тъй като знам колко ценни жизненоважни вещества има в малките, сиви семена, не искам да ги пропускам повече.
В тази статия обяснявам какво има в ядките „суперхрана“, защо ги ядете и как иначе можете да ги използвате.
Суперхрана гроздови семки - това е вътре
Гроздови семки са особено богати на олигомерни процианидини, накратко OPC, естествено растително вещество, едно силно антиоксидант, противовъзпалително, съдово защитно и регенериращ ефект се приписва. Веществото, принадлежащо към флавоноидите Освен всичко друго подобрява кръвообращението и понижава кръвното налягане .
Благодарение на своите свойства за укрепване на вените, OPC може също да помогне за предотвратяване на проблеми с вените по естествен начин и да облекчи съществуващите симптоми. Например чрез противодействие на тежки крака и неприятно задържане на вода. Казва се, че мощният антиоксидант увеличава положителното влияние на витамините А, С и Е върху тялото ни.
В допълнение към OPC, включете гроздови семки Ресвератрол и виниферин. И двете тъкани стават едно цяло противовъзпалителни и антибактериални ефекти приписван. Подобно на OPC, ресвератролът е един от радикалните чистачи.
Лабораторните тестове показват, че се използват съставките в гроздови семки Профилактика на артериосклероза, увреждане на черния дроб и съдовете може да допринесе и да противодейства на развитието на раковите клетки.
Важно: За да се възползват от здравословните съставки, гроздови семки трябва да се дъвчат. При поглъщане цели, те се екскретират неразградени. Традиционно отглежданото грозде много често е установено, че има високо съдържание на пестициди, поради което препоръчваме използването на биологично грозде.
Ако горчивият вкус ви притеснява твърде много, можете да използвате екстракт от гроздови семки като алтернатива на пресните семена и например да го добавите към мюслито си или да го смесите в смутита. Студено пресованото масло от гроздови семки също съдържа здравословните съставки и е подходящо, например, за приготвяне на салатни превръзки. Ако замените пет до десет процента от брашното с брашно от гроздови семки, когато приготвяте хляб, вие получавате сърдечен, ядков вкус и също така увеличавате съдържанието на здравословни жизненоважни вещества.
Използвайте гроздови семки външно
Със своите жизненоважни вещества гроздови семена не само обогатяват здравословната кухня. Можете също така да напълните с него успокояваща топлинна подложка или да я използвате за грижа за кожата.
За кората на лицето от гроздови семки са ви необходими следните съставки:
- 1 шепа цели гроздови семки в биологично качество
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 супена лъжица сол или захар
Натрошете гроздови семки в миксер или с хаванче, смесете с олио и сол или захар. Нанесете тази пилинг паста върху почистеното лице с кръгови движения. Вторичните растителни вещества от гроздови семки укрепват собствената защита на кожата и противодействат на възпалението. Измийте с чиста вода след употреба.
Можете да намерите повече информация за много други ядки и семена в нашия съвет за книга: