Суперхрани за отслабване - списък с рецепти
Суперхраните са храни със специален ефект. Те се считат за супер здрави и се казва, че суперхрани имат супер сили. В допълнение към макронутриентите (протеини, въглехидрати и здравословни мазнини) като микроелементи, суперхрани са идеален съпровод и добавка за генериране на повече енергия и производителност. Кои суперхрани се предлагат, как работят и в кои рецепти могат да бъдат интегрирани, прочетете по-долу ...
Защо суперхраните са по-добър вариант от класическата диета?
Класическата диета под формата например на FDH като форма на съпътстващо хранене упражнение е може би най-лошият избор, който можете да направите, за да сте слаби. Яденето по-малко може да намали теглото, но този тип гладно главно причинява загуба на мускулна маса и задържане на вода в тялото. Диетите като Almased, Glyx Diet, блокери на мазнини, диети с формула, преброяване на калории и Ко са не само нездравословни, ако сте с наднормено тегло, те имат предимно ефект на намаляване на портфейла ви. Отслабването здравословно, без да натоварва организма и намаляването на мазнините, работи само при интелигентна промяна в диетата в комбинация с добро хранене. Така наречените суперхрани и правилното упражнение подкрепят всичко. Не защото суперхрани могат да направят магия, но някои от тях обогатяват менюто и внасят разнообразие на масата. Но бъдете внимателни - не всички струват това, което струват. Затова пазете очите си обелени, когато купувате суперхрани!
По-долу ще намерите списък на суперхрани с описание, ефекти и рецепти
Суперхрани: семена от чиа
22% протеин и всичките осем незаменими аминокиселини се съдържат в семената от чиа. Така семената от чиа преминават като пълноценен протеин. 30% фибри, витамини, антиоксиданти и много ненаситени мастни киселини закръгляват съставките. Дори за древните маи семената от чиа са били считани за основна храна и лекарство едновременно. Междувременно германците са попаднали и на мексиканската суперхрана. Малките, без глутен семена са с високо съдържание на антиоксиданти, калций, калий, желязо, омега-3 и омега-6 мастни киселини. Това вероятно поставя много други храни на сянка. Те осигуряват дълготрайна енергия и фибри и участват в оптималното храносмилане.
Специално умение: семената абсорбират много течност и бавно я освобождават отново. В комбинация с кокосова вода напр. осигурете бавно освобождаване на електролити. Друг начин за консумация на тази суперхрана е под формата на чиа гел. Безвкусен и следователно чудесен за „измама“ под всички храни - напр. с кокосово мляко като кокосов пудинг от чиа, за смутита, в мюсли или като съставка за печене. Много евтин заместител с почти същия ефект: ленено семе
рецепта
Чиа пудинг
Състав:
2 супени лъжици семена от чиа
200 мл кокосово мляко
1 щипка екстракт от ванилия
Подготовка:
Смесете семената чиа от суперхрани с кокосовото мляко предишната вечер и оставете да набъбне за една нощ. Сутрин добавете меда и екстракта от ванилия. По желание можете да добавите пресни плодове или други плодове по ваш вкус. Суперхраната е готова и вие сте готови за деня.
Суперхрани: белени конопени семена
Също така всичките осем аминокиселини и дори 30% съдържание на протеин и невероятно богати на ненаситени мастни киселини. Освен това има перфектното съотношение на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини 1: 3,75. Специално умение: малките глобули, наречени линолова киселина. Това са мощни противовъзпалителни средства. Конопът е една от онези храни, които се характеризират с необичайно високата си хранителна плътност и чиито хранителни вещества и жизненоважни вещества са в толкова балансирана форма, че се наричат още суперхрани. Аминокиселините, присъстващи в конопения протеин, включват също достатъчно количества от двете съдържащи сяра аминокиселини метионин и цистеин. Ти си а. участва в детоксикацията на клетките и производството на жизненоважни ензими. В допълнение, конопът е богат на аминокиселини с разклонена верига, които са необходими за растежа и възстановяването на мускулите. Що се отнася до вкуса, конопените семена са леко орехови и се съчетават перфектно със семена от чиа и по този начин представляват идеална комбинация.По този начин можете лесно да обогатите всички храни и напитки (смутита) с плюс в протеина. Между другото: Също така идеален за печене.
рецепта
Пилешки крилца от конопено семе (без глутен)
Състав:
50 г смлени бадеми или бадемово брашно
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка червен пипер на прах
1 щипка черен пипер
1 щипка лют червен пипер
1 1/2 паунда пилешки гърди, нарязани на филийки с дебелина 3 см
2 големи яйца, разбъркани
Подготовка:
- Загрейте фурната до 200 градуса. Застелете лист за печене с хартия за печене.
В средно голяма купа смесете конопените семена, бадеми, чесън на прах, червен пипер, сол, черен пипер и лют червен пипер.
- Поставете разбитите яйца до тях в отделна купа.
- Потопете пилешките ленти в яйцата, докато се покрият напълно. След това в панировката, обърнете, докато има паниране наоколо, и след това поставете панираните пилешки ленти върху листа за печене.
- Когато сте панирали всички пилешки ленти, напръскайте ги със спрей за готвене или масло за пръскане и ги поставете във фурната на 180 градуса за 15 до 20 минути, докато пилешките крила на конопеното семе станат златисто жълти. Важно е пилешките крилца да не са вече розови отвътре.
- Сервирайте топло с желаното от вас потапяне.
Суперхрана: Суров какао
Шоколадова основна съставка. Обожаван от древните народи като „храна на боговете“ в продължение на хиляди години. Поради нежната обработка под 42 ° всички ценни хранителни вещества се съдържат и защитават.
Витамините, минералите и микроелементите правят тази суперхрана толкова ценна. Суровият какао се използва за борба със свободните радикали. Той насърчава сърдечно-съдовата функция и предотвратява инсултите. Той понижава кръвното налягане, подобрява кръвообращението в тялото и подобрява храносмилането чрез производството на храносмилателни ензими. Суровото какао е подходящо за диабетици поради ниската си инсулинова чувствителност и действа като лек диуретик. Той изтласква токсините от тялото ви и се използва и като естествено средство за подтискане на кашлицата. Специално умение на суперхрана: Поради високото съдържание на здравословни антиоксиданти се стимулира образуването на пратениците на щастие допамин и серотонин и се счита за най-добрата анти-старееща суперхрана в света. Перфектен като основа за десерти, торти и смутита. Много вкусен.
рецепта
Суров шоколадов пудинг от какао
Състав:
1 зряло авокадо
1 супена лъжица сурово какао на прах
Горски плодове за гарнитура
Подготовка:
Поставете всички съставки в кухненски робот и смесете, докато получите гладко пюре. Напълнете пюрето в малки формички и украсете с плодове или други плодове, както желаете.
Суперхрана: Мака на прах
Инките отдавна са знаели за силата на суперхрани, повишаваща производителността. В продължение на векове е наричан още „Андски женшен“. Въглехидратите, минералите, микроелементите и високият процент лесно достъпни въглехидрати, антиоксиданти и ензими го правят толкова интересен за спортистите. Супер умение: Мака понижава нивото на кортизол в кръвта и може да увеличи съдържанието на кислород в кръвта. Съвет: Поради екстремното енергийно съдържание, прахът Maca може да се използва перфектно като бустер за тренировка. Опитай го.
рецепта
Суров сладолед от какао Чиа Мака
Състав:
50 г овесени ядки
1 чаша шоколадов протеин на прах на растителна основа
300 мл неподсладено ванилово бадемово мляко
100 г обезмаслено гръцко ванилово кисело мляко
1 супена лъжица семена от чиа
1 супена лъжица сурово какао на прах
1 чаена лъжичка мака на прах
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 пакетчета стевия
Шоколадов сос (напр. От Walden Farms)
1 банан за гарнитура
Подготовка:
Тази рецепта е наистина супер лесна. Смесете всички съставки заедно - с изключение на банана и шоколадовия сос. Охладете, докато получи правилната консистенция на сладолед. След това украсете с бананов и шоколадов сос.
Суперхрани: Matcha на прах
Смленият лист от зелен чай е напълно смлян и по този начин съдържа всички съставки. Това са витамини, минерали и фибри. Кофеинът, който съдържа, увеличава способността да се концентрира, без да има стимулиращ ефект на кафето. Високата концентрация на антиоксиданти (напр. EGCG (Epigallocatechin Gallate) далеч надвишава тази на зеления чай от торбички.
Умение за суперхрани: Японците казват, че Матча има силата да развива високи нива на енергия, да внася психическа бдителност, както и релаксация и успокояване едновременно. Наслаждавайки се на купа Matcha ви дава умствена концентрация, емоционална стабилност и спокойствие. Съвет: Просто смесете с кокосова вода като освежаване за идващото лято.
Ако това не е вярно мощна храна ...
рецепта
Matcha Green Tea Fudge Protein Bar (веган, без глутен, ниско съдържание на захар, ниско съдържание на мазнини)
съставки
250 мл неподсладено ванилово бадемово мляко (или мляко по ваш избор)
1 чаена лъжичка екстракт от стевия
10 капки аромат на лимон или бадем
168 г ванилов кафяв оризов протеин на прах (използваме Sunwarrior's тук, защото е веган)
4 чаени лъжички органичен матча на прах
100 г тъмен шоколад 85%, разтопен
ръчно
Имате нужда от тиган за брауни. Застелете ги с хартия за печене и ги оставете настрана. В кухненски робот смесете бадемовото масло с аромата на мляко, стевия и лимон на ниска скорост. Смесете протеиновия прах, овесените ядки и мача на прах в отделна купа и след това бавно го добавете към сместа в кухненския робот. Веднага след като цялото нещо достигне консистенция като бисквитено тесто, можете да го поставите в подготвената форма. Охладете всичко за една нощ в тъмна стая. На следващата сутрин можете да нарежете сместа на отделни барове и да гарнирате обилно с шоколадовия сос. Готово!
Суперхрани: плодове Acai
В родината си в Бразилия плодовете Acai се оценяват като нормална храна. Тук те се считат за суперхрани. Диетичните фибри, които съдържа, стимулират метаболизма и храносмилателната дейност. Плодовете са особено богати на антиоксиданти. Тези вещества действат срещу „свободните радикали“ и следователно трябва да могат да предотвратят стареенето на кожата.
рецепта
Acai купа с плодове и кокос
съставки
За купата
1 - 2 големи фурми, обезкостени и накиснати в топла вода, докато омекнат
120 мл кокосово мляко
12g семена от чиа
1 или 2 бразилски ядки
1 малко цвекло, обелено и нарязано на ситно
75 г замразени смесени плодове замразени
100 g пакет от 100% замразени плодове Acai, задръжте под топла вода, за да ги размразите малко
За покриване:
5 г неподсладени кокосови люспи
10 г конопени семена
Нарязани пресни плодове и плодове
ръчно
Смесете фурмите, цвеклото, семената от чиа и бразилските ядки в миксер с висока производителност, докато всичко има гладка консистенция. След това добавете размразените плодове асаи и замразените плодове и намачкайте отново за кратко, докато достигне хомогенна маса. Изсипете пюрето в плитка купа и украсете с конопено семе, плодове и кокосови люспи.
Суперхрани: Хлорела
Водораслите Хлорела съдържат повече хлорофил от всяко друго растение, което го прави част от списъка на суперхрани. Този зелен растителен пигмент е много подобен по своята химическа структура на човешкия кръвен пигмент хемоглобин и също участва в неговото образуване.
Експертите казват, че хлорофилът предпазва черния дроб от токсините в околната среда. Освен това, съдържащите се антиоксиданти предпазват от влиянието на свободните радикали и вероятно имат противовъзпалителен ефект. Веществото De-Noxilipidnin също има детоксикиращ ефект. Проучванията показват, че веществото е в състояние да свързва тежки метали и токсини и да ги прави безвредни. Чудесно: Хлорелата също така естествено има много витамин В12 и желязо.
рецепта
Chlorella Green Detox Smoothie
съставки
1 чаша замразено манго
1 супена лъжица вега хлорела на прах
2 чаши вода или бадемово мляко
1 супена лъжица тиквени семки
подготовка
Смесете всичко - с изключение на тиквените семки - в високоефективен миксер, докато образува гладка маса. Напълнете в чаши и поръсете с тиквени семки за декорация.
Суперхрана: Спирулина
Водораслите спирулина вече са били изядени от ацтеките. Сега тези суперхрани идват и при нас. Спирулина е синьо-зелено водорасло, което се използва като суперхрана за хранителни добавки. Експертът от Nu3 Кристин Ботор знае какво я прави суперхрана: „Спирулината има високо съдържание на растително желязо, калций, витамин А и витамин С. Освен това е добър източник на протеини.“ Заключение: Водораслите предлагат и добра възможност за насърчават детоксикацията на тялото, както и метаболизма.
рецепта
Веган сладолед от спирулина
съставки
420 мл кокосово мляко, пълномаслено
60 ml сироп от агаве или кленов сироп
1 супена лъжица какаови зърна
ръчно
Смесете кокосовото мляко със сиропа от агаве и спирулината на прах в блендер, напълнете го в купа, която след това поставете във фризера за поне три до четири часа. Преди сервиране оставете сладоледа да се разтопи малко, за да може да се оформи на топки. След това го украсете с шоколадови пръски.
Суперхрана: годжи бери
Годжи бери са една от суперхраните, които са особено богати на витамин С. Сокът от годжи бери има леко тръпчив вкус и може лесно да бъде преработен в леки спринцовки. Важно: Обилният прием на течности подпомага метаболизма на организма и спомага за изнасянето на токсини от околната среда от тялото и по този начин ги намалява. Особено в топлите дни и по време на физическа активност трябва да пиете около три литра течност.
Годжи бери традиционно се разглежда като суперхрана за дълголетие, сила и сила на най-високо ниво. Те съдържат 500 пъти количеството витамин С плюс 18 аминокиселини и са пълни с комбинация от полизахариди, каротеноиди и антоцианини.
рецепта
Годжи бери енергийни топки (сурови, вегански, без глутен)
съставки
120 г сурови бадеми
60 г годжи плодове
30 г замразени боровинки
180 г фурми без костилки
40 г конопен прах
2 супени лъжици сироп от агаве (по желание)
Подготовка:
Поставете бадемите, годжи плодовете и боровинките в блендер и обработвайте, докато получи брашнеста консистенция. Изсипете сместа в друга купа и работете с фурмите, докато тестото получи лепкава консистенция, добавете конопения прах и ленените семена и оформете 16 малки топчета от сместа. Охладете в хладилника за около 3 часа. Готово. Енергийните байтове се охлаждат около седмица.
Суперхрани: Lucuma
Суперхраната Lucuma идва от перуанските Анди, където преобладават идеалните условия за развитие на растенията. Нежното изсушаване и внимателният процес на смилане защитават ценните съставки. Суперхрана Lucuma традиционно се използва за подслаждане. Суперхраната Lucuma е здравословна алтернатива на захарта и е ценена в родината си заради защитните си свойства на кожата. Известно е като „златото на инките“. Има лек противовъзпалителен ефект и е богат на защитни каротиноиди като бета-каротин. В подходящи дози този растителен пигмент може да помогне за защитата на кожата срещу слънчевите лъчи.
рецепта
Nutty Lucuma барове
съставки
150 г ядки или семена напр. Орехи и кашу
30 г ленено семе
30 g Lucuma на прах
30 г кокосово масло
30 г ядково масло напр. Бадемово масло
2 супени лъжици кленов сироп
¼ чаена лъжичка канела
1 щипка сол
подготовка
Смесете ядките в кухненски робот, мелница за подправки или бърз блендер, докато образуват груба смес и добавете лененото семе, лукума, канела и сол. Смесете всичко заедно. В същото време внимателно разтопете кокосовото масло, ядковото масло и кленовия сироп в малка тенджера и разбъркайте разтопената смес в ядковата смес. Изсипете топлата смес в квадратна форма, застлана с хартия за печене. Поставете цялото нещо в хладилника за поне час и след това нарежете сместа на малки квадратчета. Готово.
Искате ли да научите повече за интелигентното движение? >>> По този начин и научете всичко за функционалното обучение
Наистина има няколко чудесни приложения за суперхрани, които никога преди не съм опитвал. Наскоро започнах да използвам органични семена от чиа в плодови мюсли и вероятно ще продължа да го правя, като се има предвид доста неутралният вкус и най-вече отличният хранителен профил. Но от време на време съм приемал само някои други суперхрани като Maca и сега мисля, че идеята за сладолед е страхотна. Със сигурност ще го пробвам, защото чистият прием на няколко праха на ден може да стане досаден с времето и те да бъдат обработени много по-добре в здравословни рецепти. Дори не познавах Lucuma и ще го разгледам отблизо като алтернатива на захарта.
Трекбекове/пингбекове
- План за хранене с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини за 3 дни - [...] В допълнение към рецептите с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини, имаме и суперхрани за отслабване [...]
- Рецепти за детоксикация на вода за лечение за детоксикация - Списание STRONG - [...] Рецепти за суперхрана за отслабване [...]
- Вегетарианството е като пушенето. Суровата храна е новият веган! - [...] Ето няколко съвета за някои "така наречени" суперхрани [...]
Изпратете коментар анулирайте отговор
Трябва да влезете, за да оставите коментар.