Суперхрани ленени семена; Годни; не; Вкусно
Какво представляват суперхрани?
Чували ли сте за суперхрани? Според речника това е храна, която е богата на хранителни вещества, полезна за здравето и благосъстоянието. Суперхраните станаха много популярни и в Интернет има много информация за тях. Дали са толкова „страхотни“, както се казва, или е мода? В Fit’n’Tasty вярваме в полезните ефекти на тези храни и ги използваме във всички сосове в ежедневната си храна.
В тази нова поредица „Светът на суперхраните“ ви представяме различните съществуващи храни. Попадането в този свят може да бъде объркващо, затова ето стъпка по стъпка.
Ленено семе
На пазара има много суперхрани, а най-често срещаните, евтини и лесни за включване във вашата диета са ленените семена. Ето защо тези семена са полезни за вас:
- Ленените семена и тяхното масло имат много високо съдържание на омега 3. Но защо омега 3 мастните киселини са толкова важни? Те помагат в борбата с възпалението и сърдечните заболявания или диабет например. В нашето общество сме склонни да ядем твърде много омега 6 мастни киселини и недостатъчно омега 3 мастни киселини. Хубавото на ленените семена е, че те вече съдържат добър баланс между двете омеги и не е нужно да се притеснявате, ако ядете твърде много от едното и недостатъчно другото.