Супер засищаща печена фета - форум
Обсъдете Supersattiger: Печена фета в Горещи ястия Форум в областта на диетичните рецепти; Всъщност трябва да е пържена фета, препоръчвам тази рецепта, защото ви прави толкова пълни: Купете фета, която харесвате: или истинско овче сирене, или краве сирене във фета стил.
Супер заситен: Печена фета
Всъщност трябва да се нарича пържена фета, препоръчвам тази рецепта, защото ви кара да се чувствате толкова сити:
Купете фета, която ви харесва:
или истинско овче сирене, или краве сирене по фета. Опаковката обикновено е 200гр. Моят PLUS магазин има нискокалоричен, който има почти 200Kcal на 100g. Нормалният също няма толкова много калории, така че всеки сам трябва да се убеди кой е по-добър.
Фета 200гр
1 чиния обикновена галета
1 яйце, смесено със сол и лют пипер
Малко зехтин
Нарежете по дължина на 2 или 3 филийки.
Поставете всяко парче в яйце, покрийте всички страни, включително тесните, с яйце.
Оваляйте в галета, докато на повърхността има само суха галета. След това се овалва отново за кратко и внимателно в яйцето (отново от всички страни) и отново в галетата, докато се образува панировка без празнини. Следователно панировката трябва да е достатъчно твърда, за да не изтече сиренето в тигана.
Загрейте зехтина в тигана и запържете парчетата на силен огън, след това на слаб огън, докато сиренето омекне отвътре. Когато започне да тече, извадете го. Не само пържете горната и долната част, но и 4-те тесни страни, докато станат хрупкави.
Фермерска салата върви добре с него: краставици и домати на четвъртинки, лукови пръстени, ако можете да си го позволите: добавете маслини. В допълнение, марината, направена от балсамов оцет и висококачествен зехтин, подправки, които харесвате, може би изстрел от кисело мляко. (Прави оцета по-гладък на вкус) Тук бих се справил без хляб, защото в панировката има хляб и мазнини. Така че има достатъчно калории.
Добър апетит!
Ако все още сте гладни скоро след това, моля, свържете се с нас отново. Би ми било интересно.