Супер прост ирландски соден хляб, който дори не изисква мая

ирландски

Когато новината за карантината достигна до нас, някои хора изпаднаха в паника, за да купят брашно, за да се изправят срещу три неща няколко дни по-късно:

1. Магазините не са затворени, все още има брашно.
2. Той стои там с много килограми брашно, така че няма представа какво да прави с него.
3. Маята, от друга страна, наистина е на изчерпване.

Със следната рецепта Szilvi Déri иска да помогне на тези, които (много правилно!) Не искат да бягат до магазина два пъти на ден, нямат мая, но също така искат да се насладят на вкуса на пресен хляб в карантина.

Състав:

35 dkg брашно (половината може да бъде пълнозърнесто)