Супер гурме мини чийзкейкове Skyr; Бисквитки; Pazapah

чийзкейкове

Супер гурме мини чийзкейкове: Skyr и бисквитки

Кой иска да се забавлява малко? 😉 Направихме мини чийзкейкове с skyr био Двете крави и Бисквитки, това наистина е убийство !

Тези много свежи тарталети са идеални като гурме и ароматен десерт. 😋

Супер гурме мини чийзкейкове: Skyr и бисквитки

  • 100 г бисквитки
  • 30g кокосово масло
  • 200 г скайр
  • 30 г захар
  • 10 г ванилова захар
  • 10 cl течна сметана
  • 10 г желатин

Първо натрошете бисквитките в купа и след това ги залейте с разтопеното кокосово масло. Смесете и поставете сместа от бисквитки/кокосово масло в дъното на формичките за бисквитки. Чаша добра.

Резервирайте основите на формата за бисквитки за 15 минути във фризера.

Междувременно изсипете Skyr в съд, добавете захарта и ваниловата захар, след което разбъркайте добре. Включете течната сметана и разбъркайте, докато получите хомогенен крем.