Супер бърза сурова торта с банан на прах
Супер бърза сурова торта с банан на прах, както подсказва името, това е сурово ястие, достъпно за всеки, особено за тези, които имат веганска или вегетарианска диета.
Приготвя се от ленено брашно и псилиум трици, истински златни мини с диетични фибри, а кокосовата вода и бананите в състава са известни като естествен източник, богат на калий.
Необходими съставки:
- 10 супени лъжици ленено брашно
- 10 супени лъжици псилиум трици
- 5 супени лъжици бананово брашно
- 200 мл кокосова вода
- 3 супени лъжици мед
Начин на приготвяне:
Смесете сухите съставки и медът се разтваря в кокосова вода.
Изсипете кокосовата вода с включения мед върху сухите съставки, като разбърквате, докато съставът стане лесна за оформяне паста.
Поставете състава в силиконови форми за 10-15 минути, след това извадете и сервирайте.
Те могат да се сервират с домашно конфитюри, със сироп от агаве с вкус на червена боровинка, с кленов сироп, с мед, с пресни или сушени плодове и др.
Сурова торта с банан на прах - някои ползи за здравето на съставките
Той е важен източник на хранителни вещества като: омега 3, протеини и фибри, витамини от B-комплекс, минерали и фитохимикали.
Ленените семена могат да понижат холестерола в кръвта и да регулират нивата на кръвната захар. Те също така помагат за поддържане здравето на костите, храносмилателната и имунната система.
- Psyllium трици
Те помагат да се поддържа здравето на стомашно-чревния тракт, лекуват запек или диария с пребиотични ефекти. Те също помагат за детоксикация на организма.
- Зелено бананово брашно
Това брашно е богато на хранителни вещества като минерали (цинк, манган, калий) и витамини (витамин Е), фибри и не съдържа глутен, като е подходящо като заместител на традиционното пшенично брашно за страдащите от цьолиакия.
Яденето на бананово брашно понижава холестерола, поддържа здравето на сърцето и подобрява функционирането на нервната и мускулната системи.