Супа с пилешки пай; Лесна и здравословна рецепта!

Супата винаги е любима в къщата ми и аз продължавам да се приготвям да приготвям супа с пилешки юфка, супа с хамбургер и онази сърдечна пилешка супа.

Тази супа с пилешки тръпки е забавно обрат на класическа торта, която ще получи възторжени отзиви както от деца, така и от възрастни. Миксът от цветни пилета и зеленчуци е просто непобедим, а домашните бисквитки правят тази супа нещо специално.

Как се прави супа от пилешка торта?

Тази супа започва с пилешки гърди без кости и без кожа, които са овъглени златистокафяви. Извадете пилето от тенджерата и добавете смес от лук, моркови и целина. Гответе зеленчуците до омекване, след това добавете масло и брашно в тенджерата, за да оформите сгъстителя за супата. Налейте пилешки бульон, варено пиле и запазени картофи. Оставете супата да къкри, докато картофите омекнат. Добавете малко гъста сметана и замразен грах, след това добавете щипка пресни билки. Поставете бисквита върху всяка супа, сервирайте и се насладете.

Съвети за перфектната супа.

Можете да замените пилешки гърди с пилешки бутчета, ако искате. Можете също да използвате пиле на кубчета или на скара, за да спестите малко време.
Нарежете зеленчуците на подобни по големина парчета, така че да се готвят със същата скорост.
Тази супа остава свежа в хладилника до 3 дни. Съхранявайте остатъците от бисквити в хладилника в херметически затворен съд и ги загрявайте в микровълновата фурна или фурната непосредствено преди сервиране.
Потната супа не е добър кандидат за фризера поради съдържанието на мляко.

Пилешки пай супа

Въпреки че мисля, че тази домашно приготвена бисквитена супа е чудесна, понякога няма достатъчно време да си направите сами бисквити! Ето някои други опции, с които да закръгнете супата си за този вкус, напомнящ на тортата с марихуана.

Кора за торта: Купете предварително направена кора за торта. Нарязва се на ивици и се пече според инструкциите в опаковката до златисто кафяво. Сервирайте натрошени над супата.
Бутер тесто: Размразете замразеното бутер тесто и нарежете на квадрати. Печете според инструкциите на опаковката. Покрийте всяка чиния за супа с квадрат сладкиши.
Предварително направени бисквитки: Купете туба бисквитено тесто и пригответе според указанията в опаковката.
Крекери: Крекери с масло, крекери от стриди или крекери са чудесни съставки в супата.

Вариации на торта супа

Тази рецепта е вкусна, но определено можете да добавите и други съставки, за да я персонализирате по ваш вкус.

Протеини: Опитайте да използвате пуйка вместо пиле. Това е чудесен начин да използвате остатъци от пуйка за Деня на благодарността.
Зеленчуци: Можете също да добавите други зеленчуци като царевица, зелен фасул, тиква или гъби към сместа.
Картофи: Въпреки че обикновено използвам картофи Russet, има и картофи Yukon Gold, червени картофи или дори сладки картофи.

Децата ми искат тази супа редовно и винаги се радвам да я подпиша. Това е успокояваща храна в най-добрия случай!

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Обилни рецепти за супа

Бавен котлон чили
Тортелини супа
Минестроне супа
Супа за бургер със сирене
Супа от шунка и боб

Видео с супа от пилешки пай

Супа от пилешки пай

Тази супа с пилешки тарти е кремообразна супа, която се зарежда с крехко пиле, картофи и зеленчуци, след което се покрива с домашни крекери от сирене чедър. Класическа храна за комфорт, която е идеална за студена нощ.

Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 45 минути
Общо време: 1 час 5 минути

Порции: 6
Калории: 396 ккал

съставки

За супата

1 супена лъжица зехтин
1 1/2 фунта пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на 1-инчови парчета
Сол и черен пипер на вкус
1/2 чаша лук на кубчета
3 моркова, на четвъртинки и нарязани на 1/2 инча парчета
1/2 чаша нарязана целина
2 чаени лъжички смлян чесън
1/4 чаша масло
1/4 чаша брашно
4 чаши пилешки бульон
1 1/2 чаши картофи русет, обелени и нарязани на кубчета
1 чаена лъжичка суха италианска подправка
3 клонки прясна мащерка
1 дафинов лист
1 чаша тежък крем
1/2 чаша замразен грах
2 супени лъжици наситнен магданоз

За бисквитките

1 чаша брашно за всички цели
1 1/2 чаени лъжички захар
1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша мътеница
1/4 чаша масло, разтопено
3/4 чаша настъргано сирене чедър
Спрей за готвене

ръчно

За супата

Загрейте зехтина в голяма тенджера на умерен огън. Подправете пилето обилно със сол и черен пипер.
Гответе пилето на един слой за 4-5 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Може да се наложи да готвите на порции.
Извадете пилето от тенджерата; покрийте, за да се затопли.
Поставете лука, морковите и целината в тенджерата. Гответе 4-5 минути или докато зеленчуците омекнат.
Поставете чесъна в тенджерата. Оставете да се готви за 30 секунди. Извадете зеленчуците от тенджерата.
Разтопете маслото в тигана. Добавете брашното и разбийте, докато се смеси. Гответе 1 минута.
Бавно изсипете бульона в тенджерата, като избърсвате непрекъснато.
Поставете пилето и зеленчуците в тенджерата за супа заедно с картофите, италианските подправки, стръковете мащерка и дафиновия лист. Подправете яхнията със сол и черен пипер.
Оставете яхнията да заври. Гответе 20 минути или докато картофите омекнат.
Добавете сметаната и граха. Оставете да се готви още 5 минути. Отстранете дафиновите листа и клонките от мащерка. Поръсете с магданоз.

За бисквитките

Загрейте фурната до 450 градуса F.
Поставете всички сухи съставки в купа. Добавете мътеница и масло, докато се образува тесто. Внимателно добавете сиренето.
Поставете тестото върху 6 могили с еднакъв размер.
Печете 12-14 минути или докато бисквитките станат златистокафяви.
Поставете бисквитки върху чаши за супа и сервирайте.

хранене