Супа с кюфтета и ориз - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

В тази подробна рецепта ще научите ли? как се прави вкусна кюфтета и оризова супа. Използвах смес от счукано свинско и телешко месо. Така че ние гледаме.

СЪСТАВКИ

  • Кайма 400 грама
    свинско + телешко
  • Лук 2 броя
  • Яйце 1 брой
  • Картофи 5 парчета
  • Морков 1 брой
  • Ориз 0,5 чаши
    редовен, кръгъл
  • Растително масло 2 с.л. лъжици
  • Зелените на вкус
  • Сол на вкус
  • Смлян черен пипер На вкус

кюфтета

Пригответе супа. Сложете вода на котлона и оставете да заври, посолете на вкус. Обелете лука и морковите. Имах замразени моркови, чудесни са за супи, не е нужно първо да ги размразявате.

супа

Обелете и нарежете на ситно лука и морковите.

кюфтета

Изсипете масло в тигана, запържете зеленчуците, докато омекнат.

ориз