Супа с юфка - рецепта
Рецептата за обилна супа с юфка е класическа и традиционна.

| 2 | Pc морков
| 1 | л вода (гореща)
| 1 | Супени лъжици масло
| 1 | щипка сол
| 1 | Щипка пипер
| 1 | Щипка риган
| 1 | Stg магданоз (пресен)
| 1 | Супена лъжица лук (пресен, нарязан)
| 1 | Щипка индийско орехче (настърган)
| 3 | Бр. Плодове от хвойна
| 50 | g супа юфка
45 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
25 мин. време за готвене
- За супата с юфка почистете, измийте и нарежете зеленчуците и нарежете билките.
- Нарежете морковите на пръчици или филийки. За кратко се пече в горещо олио, след което се налива гореща вода. Подправете супата със супа подправки и оставете да къкри покрита (20 минути).
- Поставете пастата във вряща подсолена вода, оставете да къкри на слаб пламък (5 минути), прецедете и добавете към супата непосредствено преди сервиране.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

СУПА ДИВИ ЧЕСЪН
Вкусът от див чесън е фантастичен. Тази рецепта е страхотна, необичайна вариация на супата.

МОРКОВО-ДЖИНГИЧНА СУПА
Тази вкусна и здравословна морково-джинджифилова супа не е за изпускане. Рецептата ще зарадва любителите на супата.

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С СУПА ЗЕЛЕНА
Тази вкусна зеленчукова супа със зеленчуци е здравословна рецепта. Зеленчуковите супи осигуряват на тялото хранителни вещества и много течности!

ПРОДАВАЩА СУПА
Супата от целина, която извиквате за близките си с тази рецепта, е вкусна и небесно кремообразна.

КРЕМ СУПА БРОКОЛИ
Броколите са много здравословни и имат много витамин С. Ето нашата рецепта за крем супа от броколи, страхотно предястие през зимата.

ГОРЕЩА СУПА/БУЙОН
Рецептата за супа от говеждо месо или бульон е в основата на приставките за супа от пържени картофи до кнедли от черен дроб до кнедли от грис и други.
Потребителски коментари

да, домашният бульон от месо е много вкусен, разбира се - но също така намирам пресни зеленчуци в супата за много вкусни

Без значение какво предпочита някой към супата, независимо дали месо или зеленчукова супа:
когато приготвям супа с юфка, използвам домашно фиде, което се приготвя директно в супата.

Не използвам домашно приготвени супа юфка, но ги приготвям направо в супата.

добре, като супа с юфка бих предпочел да сервирам силен месен бульон, например когато има варено говеждо или телешки кости са изварени.