Супа от тиква с кайма рецепта Вкусна
С нашата рецепта за тиквена супа с кайма можете да внесете бързо есенно ястие на масата. Кремообразно, затоплящо, сърдечно: харесва се на всички!
Тиквена супа с кайма: приятна и сърдечна и бърза на масата
Супите са в разгара на сезона през есента! Нашата тиквена супа с кайма се приготвя бързо, чудесно кремообразна и има добър вкус за цялото семейство. Акцентът: обилна заливка, за която каймата се пържи до хрупкаво с пролетен лук. Купчина заквасена сметана завършва есенния празник на супата.
Трябва ли да белите тиквата за тиквена супа?
Приготвяме нашата тиквена супа от кайма с тиква Хокайдо. Този орехов, мек сорт тиква може лесно да бъде обработен с черупката. Други видове тиква, като индийско орехче или тиква, трябва да се белят преди готвене, тъй като кората е негодна за консумация.
Кой топинг за тиквена супа?
Кремообразните супи като нашата тиквена супа имат още по-изтънчен вкус с вкусна заливка за супа. Можете да използвате бекон за рафиниране, вместо смесена кайма. Това е вегетарианско с пържено пушено тофу, обилно, настъргано сирене или накълцани ядки. Харесвате ли плодова нотка? Червените боровинки, нарязаните на кубчета ябълкови пръстени или сушените кайсии също вървят добре с тиквената супа!