Супа от спанак и моркови
28 август 2018 г.
Тази рецепта за супа от спанак и моркови е проста и вкусна. Тази зелена супа може да се сервира топла или студена. Подходящ е за горещо предястие, за студен аперитив или като основно ястие.
- 500 г спанак
- 8 моркови
- 15 c прясна сметана
- сол
- пипер
- 2 стръка накълцан магданоз
Време за готвене: 20 мин
Измийте спанака в студена вода. Измийте и обелете морковите.
В голяма тенджера с вода варете морковите 10 минути. Потопете спанака и гответе още 5 минути.