Супа от сирене от броколи с кайма - щипка вкусна

Публикувано на: 11 октомври 2016 г. от Марша

сирене

В момента търся нискокалорични, засищащи и натурални, супер вкусни рецепти (дори повече от обикновено). Супите са особено полезни и също вървят чудесно с това време на годината. Тази супа от сирене от броколи е особено кремообразна и богата, благодарение на сиренето и, разбира се, каймата, но има само 119 калории/200гр. Перфектно, нали?

Преди време прочетох книга и тя най-накрая направи прословутото „щракане“ - след добри 20 години диетична кариера. Имам книгата "Преодоляване на мастните логики" * от Dr. Прочете Надя Херман, която бих искала да представя по-обстойно от време на време и оттогава тя изведнъж работи. За първи път имам чувството, че знам какво всъщност правя. Мога да изчисля резултатите си и след това да гледам дали ще се получи, както съм планирал и ако не, просто трябва да завъртя няколко винта отново.

Казано много грубо: за да спечеля или загубя килограм мазнини, трябва да спестя 7000 калории или да преяждам тези 7000 калории. Мога да ям каквото искам, стига да се придържам към дефицита си. Това е невероятно освобождаващо за мен, тъй като, както вече съобщих, не мога да управлявам ниско съдържание на въглехидрати в дългосрочен план. Всъщност не мога да направя нищо там, където трябва да отида без нещо дълго време. Някой знае ли? Интересувате ли се от подробно представяне на книга или някой от вас дори го е прочел?

Ако обаче се наситите с малко под 250 калории, в него има и малко шоколад или нещо подобно. Друга причина да обичате супи, но особено тази супа от сирене от броколи. Моето мнение.

Каймата, тук много постна, се пържи отделно с лук и предварително се подправя добре. По-късно просто се добавя към вече пасираната супа. Разбира се, можете да използвате и различна вложка или никаква. Супата също е много, много вкусна вегетарианска. Ако искате, можете да добавите малко прясно настърган пармезан, който да сервирате.

Ако толкова обичате супи и все още търсите алтернативи, погледнете моята лека кокосова супа от тиква с джинджифил, моята супа от нахут с печени цветя от карфиол или супата от карфиол от сладки картофи с бекон и чедър.

Съвет от „вземащ“ ми даде идеята да отбележа хранителните стойности за всяка отделна съставка, така че да можете да видите точно откъде всъщност идват калориите, мазнините, въглехидратите и протеините и по този начин са в състояние да оставят нещо извън или да се замени. Какво мислиш? Това ви помага допълнително?