Супа от пюре от черен дроб
Това супа от пюре от черен дроб, която ще ви хареса, На 100% съм сигурен в това. В моето семейство то се готви отдавна и винаги се оказва леко и вкусно.
В този блог няма толкова много рецепти за супи, но те винаги са най-добрите. Вземете например кралската рибена супа. Опитвали ли сте толкова здравословна и красива супа? Мисля, че не и определено трябва да го приготвите възможно най-скоро.
И от черния дроб можете лесно направете пастет или страхотно суфле.
Сега да преминем към нашата супа от пюре от черен дроб. Черният дроб е много полезен продукт, така че е просто необходимо да го включите във вашата диета за всеки човек.
Черният дроб съдържа толкова много протеини, че дори може да се приравни с пилешки гърди! Една порция черен дроб съдържа дневната нужда от много витамини и минерали като витамин А, фолиева киселина, желязо и други.
В една купа от тази супа ще има толкова много желязо, че като я консумирате всеки ден, можете да излекувате анемия. Ето такова здравословно ястие, което приготвяме!
Състав на супа от пюре от черен дроб.
Черен дроб - 500-600 g (използвах сърдечно-черния дроб, но всеки ще направи)
Лук - 1 голямо парче
Моркови - 1 брой
Растително масло за пържене
Крем 15-20% - 150 г или Мляко - 300-400 мл
Бульон или вода - 1 литър
Брашно - 2 супени лъжици
Сол пипер
По желание добавете 1 яйце.
За подаване:
Зелените
Сметана
Крутони (по избор)
Искам да подчертая, че можете да регулирате съдържанието на калории в тази супа, като замените и допълните съставките.
Готвене супа от черен дроб.
