Супа от пилешки пъп - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Въпреки че пъповете са карантия, супата се оказва много вкусна, достойна дори за изтънчени гастрономи! Затова ви препоръчвам да се научите как да правите супа от пилешки пъп и от време на време да готвите у дома!

СЪСТАВКИ

  • Пилешки стомаси 500 грама
  • Морков 70 Грам
  • Лък 80 грама
  • Картофи 150 грама
  • Паста 50 грама
  • Заквасена сметана 150 грама
  • Твърдо сирене 50 грама
  • Сол на вкус
  • Подправки на вкус

супа

1. Приготвяне на бульон от вентрикулите. За целта е по-добре да ги изплакнете добре, да ги сварите веднъж, да смените водата и да ги заври отново. Сол, черен пипер, добавете подправки.

супа