Супа от пилешки юфка - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Различните супи са задължително ястие в ежедневната диета. В лудия ритъм на живота винаги няма достатъчно време, но трябва да сготвите нещо. Тогава си спомням как се прави супа с пилешки нудъли.
СЪСТАВКИ
- Пиле 0,5 парчета
- Юфка 100 грама
- Картофи 3 парчета
- Лук 1 брой
- Слънчогледово олио 1 с.л. лъжицата
- Сол и подправки На вкус
- Зелените 1 връзка
- Корен от пащърнак 1 Парче

1. Използвам половината от пилето, измивам го и го нарязвам на едри парчета, слагам го в тенджера и го заливам с вода, след като заври, намалявам котлона до минимум и готвя 20 минути.

2. Обелвам и измивам картофите, нарязвам ги на малки кубчета.
