Супа от нахут с куркума и джинджифил - зеленчукът е целта

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?fit=632%2C420&ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?fit=1020%2C678&ssl=1" title = "Супа от нахут" alt = "Супа от нахут" width = " 632 "height =" 420 "srcset =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?resize=632%2C420&ssl=1 632w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?resize=1020%2C678&ssl=1 1020w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_1.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-reccal-dims =" 1 "layout =" intrinsic ">

нахут

  • Време за подготовка: 25 минути плюс 15 минути време за охлаждане между тях
  • Порции: 4-ти

Нашите Супа от нахут с куркума и джинджифил е абсолютна POWERSUPPE! Особено през студения сезон той може да направи чудеса със своите съставки и, ако имате късмет, дори да настине предстояща настинка. Супата е толкова вкусна, че можете не само да я използвате като мощна супа, но и да я сервирате на гости, дори на свекърва си. 😉

Защо супата от нахут всъщност е мощна супа? Тя изглежда добре и има характер също! Чесънът, куркумата и джинджифилът са с високо съдържание на антиоксиданти. Шикозните броколи, които покриват супата, съдържат вещества, предпазващи от рак.

За рецептата се нуждаете от мощен високоефективен миксер (препоръчваме Omniblend V), така че супата от нахут да е наистина кремообразна.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?fit=632%2C421&ssl=1 "data-large-file = "https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?fit=1020%2C679&ssl=1" title = "Супа от нахут" alt = "Супа от нахут" width = " 632 "height =" 421 "srcset =" https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?resize=632%2C421&ssl=1 632w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?resize=1020%2C679&ssl=1 1020w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i1.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_4.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-reccal-dims =" 1 "layout =" intrinsic ">

Съставки на супата от нахут с куркума

Препоръчваме да използвате само съставки от биологично земеделие.

Приготвяне на супата от нахут с куркума

  1. Първоначално обелете и нарежете лука и запържете до полупрозрачност.
  2. Обелете и нарежете на кубчета сладкия картоф и го добавете.
  3. Покрийте с вода, за да може да заври.
  4. Подправете също с черен пипер и сол.
  5. След това го свалете от котлона след около 15 минути и го оставете да се охлади малко.
  6. След това добавете сместа заедно с пресната куркума, джинджифил, скилидка чесън, нахут и кокосово мляко към високоефективния миксер и разбъркайте, докато стане много кремообразна.
  7. Накрая леко задушете замразените броколи в тиган. Подправете на вкус. Искахме да се насладим на чисто вкус на броколи, тъй като супата вече е много пикантна.
  8. Веднага след като броколите са в тигана, поставете супата обратно в тигана и я загрейте достатъчно. След това добавете вода по желание, докато се постигне желаната консистенция. (Подправете отново с черен пипер и сол, ако желаете.)

Нашата супа от нахут с куркума е истинска мощна супа. Броколите също играят ролята на вкусни, здравословни крутони, които добавят черешката на тортата.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?fit=632%2C421&ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?fit=1020%2C679&ssl=1" title = "Супа от нахут" alt = "Супа от нахут" width = " 632 "height =" 421 "srcset =" https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?resize=632%2C421&ssl=1 632w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?resize=1020%2C679&ssl=1 1020w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp- content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg? resize = 768% 2C511 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/dervegistdasziel.de/wp-content/uploads/2017/03/Kichererbsensuppe_3.jpg?w = 1280 & ssl = 1 1280w "data-reccal-dims =" 1 "layout =" intrinsic ">

Така че просто се чудя дали „хумус супа“ може да бъде синоним на тази вкусна супа от нахут. Заради съставките бих казал не, но се чувствам леко възхитен при мисълта за хумусова супа.

Едно е сигурно, супата от нахут може да се разглежда като аналог на нашето златно мляко, а именно като златна супа. Точно като нашия хубав крем или нашия бадемов сладолед без захар и мляко, които са вкусен десерт за супа!

Ако обичате да готвите нашата рецепта: оставете ни коментар тук или под публикацията ни във Facebook или ни маркирайте на вашата снимка в Instagram!