Супа от нахут и овесени трици - Via Naturalia

Какво може да бъде по-лесно смилаемо от супа. Този път уникална рецепта, много засищаща, но същевременно и детоксикираща. Овесените трици са отличен източник на разтворими и неразтворими фибри, които абсорбират, тренират и спомагат за елиминирането на токсините от тялото. Овесените трици имат способността да абсорбират течности до 40 пъти обема си, което дава усещане за ситост за много дълго време.

Съставки за 3 порции:

265 g морски фиер. Може да се приготви преди или да използвате a Поддържайте готовност
3 супени лъжици Овесени връзки
600 мл вода
1 кубче Зеленчукова супа. Ако зеленчуковата супа е солена, не е нужно да добавяте сол към супата.
чаена лъжичка Алге Уакаме
8 скилидки чесън
прах от Къри
червен пипер на прах
кимион

Подготовка: 5 минути
Готвене: 20 минути

1. Поставете всички съставки с изключение на семената кимион в саксия и включете силния огън, докато започне да кипи.
2. Когато започне да кипи, включете котлона на ниско ниво, покрийте и продължете да готвите 15-20 минути
3. След като свалите от котлона, оставете го да се охлади малко, след което разбъркайте всичко на ниска до средна скорост.
4. Украсете със семена от кимион и сервирайте горещо.

---