Супа от коприва - нейните ефекти са невероятни - Kanal D News
Супа от коприва. Копривата има много ползи за нашето здраве. Ето колко лесно се приготвя и колко вкусно е!
Супа от коприва. Представяме ползите, които копривата има за нашето здраве, както и рецепта за супа от коприва, която държи лекаря далеч.
Богата на аминокиселини, витамини и микроелементи, копривата е добре дошла храна през пролетта, когато изглежда нежна на почвената повърхност. Освен че е свеж източник на витамини, копривата има и други ползи за здравето
Те имат противовъзпалителни, антиоксидантни, имуностимулиращи, регенериращи, диуретични, детоксикиращи, пречистващи лимфата и подобряващи метаболитните процеси.
Супа от коприва. Вкусна рецепта
Ето как да си направите вкусна супа от коприва, чудо на пролетта, пълно с жизненост и здраве.
Прочетете също: Много хора не знаят, но спанакът също има противопоказания. Кой няма право да го консумира?
съставки:
• 1 малка глава чесън
• 200 мл кисело мляко (без, на гладно)
Прочетете също: Истината за сините сливи! Все още ядете?
Супа от коприва. Подготовка:
• Измийте старателно копривата, отстранете по-дебелите стъбла, попарете, нарежете.
• Сварете всичко в 2 л вряща вода
• След 30 минути добавете ориза
• Разбийте киселото мляко с яйцето, сока от супата и счукания чесън
• След като оризът кипне четвърт час, добавете бор от хрян
• Ако боршът е заврял 5 минути, изправете супата с разбитото кисело мляко, няколко кипвания, свалете от котлона
Прочетете също: Понички, пълнени със сладко или сладко. Проста и вкусна рецепта
Супа от коприва. Ползите от копривата
Копривата е едновременно храна и лекарство, а през пролетта може да се намери навсякъде.
В допълнение към факта, че има много ястия, които можете да приготвите с коприва, това растение-чудо също ще ви помогне, ако искате да свалите няколко килограма.
Една от причините копривата да е толкова полезна за вашето здраве е, че е пълна с ценни хранителни вещества. Копривата абсорбира хранителни вещества от почвата и ги съхранява, тъй като те са жизненоважни за здравословния живот.
Прочетете също: Кнедли супа. Защо кнедлите от грис се втвърдяват? Грешката, която трябва да избягвате!
Аминокиселини, минерали (хром, бор, желязо, цинк, силиций), дори витамини (каротин, лецитин, витамини В, С, К), можете да ги намерите в копривата и да облекчите болката, причинена от артрит, но също и проблеми храносмилателна, нервна или пикочна система, според eva.ro.
Супа от коприва. Копривата ви помага в ситуации на хипертония
Сокът от коприва е идеалното средство за регулиране на кръвното налягане, но също така и за защита на кръвоносните съдове срещу атеросклероза. Пригответе сок от коприва от прясно набрани листа и вода, като ги смесите в блендер.
Лекувайте вашите ревматични заболявания
Поради противовъзпалителното действие на копривата се препоръчва да се пие чаша чай от коприва 3 пъти на ден преди хранене.
За да приготвите този чай, попарете една чаена лъжичка суха коприва в 250 мл вода.
Прочетете също: Фалшива коремна супа. Невероятна рецепта! От това, което той подготвя. Вкусно е!
Супа от коприва. Ако имате диабет, препоръчително е да пиете чай от коприва от коприва
Чаят от коприва помага за регулиране на кръвната захар. Нарязаният корен от коприва се слага във вода преди лягане и се оставя до сутринта. На следващия ден оставете запарката да ври 5 минути и прецедете чая след още 10 минути.
Супа от коприва. Копривата лекува алергии и астма
Ако страдате от астма или различни алергии, възползвайте се от имунорегулиращите свойства на сока от коприва, пиейки по две чаши дневно преди хранене в продължение на месец.
Копривата се грижи за пикочните ви пътища
Копривата подобрява способността на бъбреците да отделят пикочна киселина, като ги тонизира и им помага да се противопоставят на инфекциите.
Това растение има диуретични свойства, като по този начин отделя токсини чрез уриниране. Дори хората, които страдат от камъни в бъбреците, имат какво да спечелят от яденето на коприва.
Прочетете също: Картофено пюре със спанак. Най-добрата гарнитура от пролетта
Супа от коприва. Копривата съдържа големи количества фолиева киселина, витамин А, К, калций, магнезий и калий
Според Центъра за природна медицина към университета Бастир във Вашингтон копривата е отлична хранителна храна, тъй като съдържа много фолиева киселина, витамин А, К, калций, магнезий и калий. Чаша варена коприва осигурява на тялото 32-42% от дневното количество калций, необходимо на възрастен. Калцият предпазва зъбите и костите, намалява симптомите на предменструалния синдром, предотвратява главоболие, депресия и метеоризъм.
Копривата също е добър източник на витамини А и К. Една чаша варена коприва съдържа три пъти повече витамин А от количеството, от което възрастният се нуждае всеки ден.
Прочетете също: Коприва. Скритата истина за тази жилеща трева, която се среща на всички пазари
Витамин А, заедно с калция и витамин D, укрепва зъбната и костната тъкан. Тялото има способността да съхранява витамин А, поради неговата мастноразтворима природа. Следователно, витамин А, който поглъщате от коприва, няма да се хаби.
Копривата също е отличен източник на витамин К, необходим в процеса на съсирване на кръвта и намаляване на остеопорозата.
Чаша варена коприва (240 мл) съдържа 369-495% от препоръчителния дневен прием на витамин К. Подобно на витамин А, тялото може да съхранява витамин К за по-късна употреба.
Копривата има силно антиоксидантно действие
Проучване, проведено през 2004 г., установи, че няколко фенолни съединения в копривата имат силно антиоксидантно действие, антимикробно и противоязвено действие.
Прочетете също: Какво всъщност е МАСЛОТО! Много хора консумират това зелено растение, без да знаят, че то е токсично
Антиоксиданти в копривата, включително анти-атеросклеротично, противовъзпалително, регенериращо действие.
Супа от коприва. Копривата има противоалергичен ефект
Техните антихистаминови свойства помагат за потискане на алергичните реакции в тялото, кихането и сърбежа. В допълнение копривата има деконгестантно действие върху дихателните пътища.
Супа от коприва. Как копривата ви помага при затлъстяване
Копривата е антиоксидант, диуретик, пречиствател. Експертът по хранене Джилиан Маккийт твърди, че чаят от коприва трябва да бъде включен в диетата за отслабване.
В статията „Коприва, отвъд ужилването“ натуропатът Тери Уилард заявява, че копривата помага за пречистване на лимфната система и прочистване на бъбреците от метаболитни отломки, поради което е добре дошла при лечението на диабет и затлъстяване. Елиминирането на токсините, натрупани в мускулната и лимфната тъкан, позволява на тялото да функционира ефективно.
Прочетете също: Коприва. Старата рецепта, която румънците забравиха. Ето колко лесно е да се подготви
Джилиан Маккийт твърди, че „чаят от коприва е метаболитен стимулант и естествен подтискащ глада“.
Въпреки че копривата не може да замести ефективността на упражненията във фитнеса за отслабване, е добре да включите копривата в менюто като част от здравословното хранене.
Супа от коприва. Съвети за ядене на коприва!
• Листата от коприва трябва да се попарят или варят преди консумация, за да се неутрализират острите киселини на повърхността на листата;
• Най-подходяща за консумация е салата от коприва, с добавка на слънчогледово или зехтин, тъй като по този начин добра част от витамините се запазват и витамин А и К от копривата се усвояват ефективно;
Прочетете също: Противопоказания за коприва. Предупреждение на лекарите: НЕ яжте коприва, ако страдате от това заболяване!
• За приготвяне на чай от коприва използвайте супена лъжица пресни или изсушени листа в 250 мл гореща вода и оставете да се влива за 10 минути;
• Ако приемате диуретици, консултирайте се с Вашия лекар, преди да включите коприва в диетата си, тъй като копривата има и диуретичен ефект и може да доведе до дехидратация;
Прочетете също: Коприва, кръстена в мляко. Как да приготвим вкусна рецепта за храна от коприва
• Хората, които редовно приемат лекарства с антикоагулантен ефект, но също и бременни жени, трябва да избягват консумацията на големи количества коприва, тъй като те могат да увеличат риска от образуване на тромби в кръвоносните съдове и да стимулират маточните контракции.