Супа от Kohlrabi
21 юни 2020 г.

Замисляли ли сте се някога за супа от кораби. Този все още доста рядък и непознат зеленчук с топки е много богат на витамини и има уникален вкус. Тази, която също се нарича зеле-ябълка, се поддава перфектно на приготвянето на кадифени и вкусни супи.
- 1 колраби
- 2 картофа
- 25 cl пълна сметана
- 1 литър вода
- зехтин
- сол пипер
Време за готвене:
Започнете, като приготвите кольраби, като я обелите, измиете и нарежете на редовни парчета. Направете същото с картофите.