Супа от кисело зеле Вкусна супа от бяло зеле по любимата рецепта на Хайди Клум

от редакционния екип на BUNTE.de, 2 декември 2019 г. в 17:02 ч

супа

Една от любимите рецепти на Хайди Клум е супата от кисело зеле. Тя научи рецептата от майка си и я представи в американско токшоу. Можете да прочетете тук как можете да приготвите този обилен деликатес у дома.

На 7 април 2014 г. Хайди Клум посети американската телевизионна програма „Шоуто на Рейчъл Рей“. Водещата приготви супата от кисело зеле с Хайди Клум по рецептата от майката на Хайди Ерна. Тук ще ви покажем кои съставки са ви необходими за приготвянето и как можете да готвите и варирате вкусната супа от кисело зеле.

Приготвяне на супата от кисело зеле

Нуждаете се от следните съставки за супата от кисело зеле по семейната рецепта на Хайди Клум.

съставки

  • 3 глави лук
  • Олио
  • 500 г говеждо месо
  • сол и черен пипер
  • 2 чаши нарязани гъби
  • 1 кг кисело зеле
  • 1 чаша нарязани кисели краставички
  • голяма консерва от белени домати
  • 250 мл зеленчуков бульон
  • бутилка сос от шашлык
  • 400 до 500 мл вода
  • 125 ml крем крем

Така се прави

  • Обелете лука и го нарежете на малки кубчета, които след това трябва да запечете в малко олио в голяма тенджера. Добавете каймата, запържете я добре и я подправете със сол и черен пипер на вкус. След това добавете нарязаните гъби и ги оставете да потърсят за кратко, преди да смесите киселото зеле, зеленчуковия бульон, доматите, киселите краставички и соса от кебап.
  • Оставете супата от кисело зеле да къкри на умерен огън за около 15 минути и добавете вода на око. Точно преди да поднесете супата, разбъркайте крем крем. Ако искате да спестите калории, можете да замените соса от шашлык с доматено пюре и подправки като червен пипер на прах и да използвате заквасена сметана или заквасена сметана вместо крем крем. С малко семена от ким, супата от кисело зеле също е по-смилаема.

Хайди Клум обича киселото зеле

В „Шоуто на Рейчъл Рей“ Хайди Клум се пошегува, че американците ще наричат ​​германците „крауци“ заради предполагаемото им предпочитание към кисело зеле и зеле и добави със смях, че поне го правят. Хайди Клум обича киселото зеле повече от всичко и познава супата от кисело зеле на майка си през целия си живот, както каза на водещата Рейчъл Рей. Хайди Клум не готви супата строго по план, а просто хвърля всички съставки в тенджера по желание и има добър вкус между тях.

Жажда за сладко, проблеми с храносмилането - горчивите вещества могат да означават решението на всички тези проблеми. Тук можете да пазарувате иновативното решение "Bitterliebe" срещу желанието за сладкиши: