Супа от грах - Практични рецепти
Когато не знаете какво друго да приготвите за обяд, опитайте грахова супа. Той е лек, щадящ стомаха и се прави само за 30 минути.
съставки
Съставки за сервиране
- Грахът се сварява в гореща подсолена вода. Когато започне да кипи, добавете лука.
- Оставете да ври 15 минути и междувременно запържете хляба с олио.
- Смесете граха, добавете заквасената сметана, коригирайте вкуса на сол и черен пипер и донесете на масата с препечен хляб, сирене и олио.
Полезен съвет
✽ Независимо от начина на готвене, грахът има същия сладък вкус и запазва своята хранителна стойност.
✽ Грахът е сред най-малко засегнатите зеленчуци от пестициди, така че можете да ги ядете с увереност.
✽ За допълнителен вкус сложете малко чесън в граховата супа.