Супа от грах от мащерка, разделена на грах - рецепти на масата elle a
Съставки
- съставки
- нарязан грах: 200 g
- лук: 3
- карамфил: 1
- моркови: 2
- магданоз с плоски листа: 1/2 връзка
- мащерка: 4 стръка
- бульон
- говеждо: 2 кубчета
- течен или лек крем: 2 с.л.
- сол пипер
Подготовка
Сплит грах да кисне в студена вода за два часа.
Обелете лука.
Нарежете ги на големи парчета. Набодете един от тях с карамфил. Обелете и нарежете
Моркови на парчета. Оголете плоския магданоз.
В тенджерата под налягане съберете граха