Супа от цвекло с варено яйце - Томан диета

Релаксиращ сън

Съвременни женски проблеми - част 1

Съставки за 1 човек:

• Половин супена лъжица зехтин
• 10 dkg цвекло, обелено, на кубчета
• Малко парче пресен джинджифил, настърган или нарязан
• Зеленчуков запас или вода
• 5 dkg ябълки, нарязани на ситно
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• Посолете на вкус със сол, босилек и розмарин
• 1 парче яйце
• 2 супени лъжици натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Приготвяне на супа от цвекло:

1. Пуснете нарязаното на кубчета цвекло върху зехтина, добавете настъргания джинджифил и залейте с достатъчно количество бульон, за да го покриете обилно.
2. Когато цвеклото наполовина омекне, добавете ябълките, лимоновия сок, солта и зелените подправки. Междувременно гответе силно яйцата.
3. След като цвеклото и ябълките са напълно готови, смесваме нискомасленото натурално кисело мляко в супата и разбъркваме всичко. Сервирайте с белени и нарязани твърдо сварени яйца.

---