Супа от червена леща
Тази рецепта за супа от леща за отслабване, благодарение на богатството си на фибри и растителни протеини, я прави сериозен съюзник при запек, бременност, отслабване, вегетарианска и холестеролна диета. !
От Лаетиция Диетолог
Състав за 4 човека:
- 150 г червена леща.
- 2 глави лук.
- 2 моркова.
- 1 супена лъжица къри.
- Сол пипер.
- 100 мл лек кокосов крем.
Подготовка:
- Измийте и нарежете морковите и лука.
- Изплакнете лещата, сложете я в гювеч с подсолена вода.
- Добавете морковите и лука.
- Гответе на тих огън около 30 минути.
- Добавете кърито, солта, черния пипер и кокосовото мляко.
- Дегустация .