Африка Бизнес Ръководство - Органичен памук от Уганда Устойчив от полето до магазина
Роланд Стелцер, управляващ директор на памукопреработвателната фабрика Elmer & Zweifel в интервю за програмата EZ-Scout
Elmer & Zweifel усъвършенства немския текстил с органично отглеждан памук. Резултатът е дълготраен и справедлив продукт, който укрепва биологичното земеделие в Уганда.
Преди повече от 150 години фабриката за тъкане на памук на братя Elmer & Zweifel пое първите нишки. Днес германският семеен бизнес е почти изключително активен в биологичния сегмент и има пряко партньорство с производители от Уганда. Управляващият директор Роланд Стелцер разказва повече за сътрудничеството в интервю.
Успешен в Уганда от 10 години

Г-н Stelzer, вие сте шестото поколение, което управлява вашата компания и сте направили мащабни промени. Какви бяха те?
Изравнихме цялата си верига на доставки, от суровини до продукти, в съответствие с органичните стандарти и днес, с нашата марка, ние се застъпваме за устойчивост и справедливо плащане. За целта трябваше да напуснем утъпканите и удобни маршрути от полето до магазина и да адаптираме нашите системи за доставка и производствени процеси.
В нашите вътрешни тъкачни и шевни машини в Чешката република успяхме сами да се справим с това, но беше по-трудно с производствените стъпки във външни фабрики. Преместихме обаче много производствени мощности, за да преосмислим и сега работим с повече от 30 фабрики, сертифицирани по биологичен начин. За първи път открихме органично отглеждан памук в Киргизстан. От 2009 г. получаваме и суровини от Уганда.
Как можем да си представим вашето партньорство в Уганда?
Ние работим в тясно сътрудничество с компанията за селскостопанско развитие Gulu (GADC), която се е ангажирала с биологичното земеделие в Северна Уганда и е изградила мрежа от около 60 000 фермери. Заедно подкрепяме фермерите да повишат тяхното качество и производителност.
Тук образованието е ключов фактор. Искахме да предложим на фермерите професионално обучение и искахме да обединим усилията си в сътрудничество за развитие. Като част от партньорството за развитие на develoPPP.de, ние разработихме модули за обучение на фермери с Германското общество за международно сътрудничество (GIZ) GmbH.
В курсовете за обучение почти 5000 фермери научиха повече за съвременните практики на отглеждане, екологично земеделие и по-добро управление. Курсовете ще продължат да се предлагат и ще получим органичен памук от участниците. Цените им са по-високи, както и качеството.
Фермерите се възползват и извън бизнес отношенията с вас?
Те предлагат своите продукти в международен план и по този начин осигуряват препитанието си. С по-добро ноу-хау, те сега произвеждат три пъти и половина повече от преди - и всичко това с биологично земеделие! Винаги съм очарован от това как прилагат новите си знания в личната си реалност: Някои фермери основават спестовни групи, така наречените „Асоциации за спестявания и заеми в селата“. Като част от партньорството за развитие, те бяха свързани с официалния банков сектор и банковите сметки бяха открити за първи път, към които след това може да изтече нашият бонус за справедлива търговия, например.
Групата спестява и инвестира парите си колективно и независимо и членовете могат да си отпускат микрокредити, които след това могат да използват за закупуване на ново селскостопанско оборудване, например.
Според вас, какво беше решаващо за вашия успех в Уганда?
Курсовете за обучение бяха важни и показват колко добре са взаимосвързани сътрудничеството за развитие и бизнесът. Все още работим с GIZ, съвместно с Международната асоциация на естествената текстилна индустрия (IVN), която застъпва социално и екологично добри бизнес практики по целия свят. Резултатът от тази работа с много партньори е впечатляващ: Нашето качество е уникално. Нашите висококачествени продукти са по-трайни и следователно в крайна сметка по-евтини, дори ако разходите за придобиване са по-високи.
Сега става въпрос за привличане на нови заинтересовани страни и по този начин да се използва потенциалът за растеж на фермерите. И тук мрежите ни помагат: с GIZ и други членове на IVN искаме да създадем общност за изкупуване и да закупим повече сертифициран органичен памук от фермери от Уганда.
Интервюто се проведе през май 2020 г.