Супа от целина Отслабване и рецепти

Есента винаги ми носи един от любимите ми зеленчуци. Целината. Обичам вкуса и винаги мога да се опияня от миризмата му. Точно между нас, когато режа целина, не си мия пръстите, за да запазя миризмата си дълго време. Днес има целина сурова храна с ядки кашу, но през уикенда има тази супа от целина.

Супена лъжица

За 4 човека1 голяма или 2 малки луковици целина
8 картофа
1 глава лук
1 тръпчива ябълка
1 супена лъжица масло
1 супена лъжица масло
3/4 л зеленчуков запас
1/2 л соево мляко или прясно мляко
4 чаени лъжички крем крем
накълцан магданоз
бял пипер
Прясно смлян бахар (така че 4 зърна)

Нарежете целината, картофите, лука и ябълката на кубчета и задушете в супена лъжица олио и 1 супена лъжица масло. След около 5 минути напълнете зеленчуковия бульон и оставете всичко да къкри още 15 минути. Сега добавете соевото мляко, чушката и зърната бахар. Настържете на ситно всичко с пасатора и оставете отново да къкри. Сега напълнете в чинии и поставете купчина крем крем върху всяка чиния и поръсете с наситнен магданоз.

Относно KA-Rit

На 10 години съм, художник и вещица, женен и в AIQUM от 07 февруари, през това време съм отслабнал с 17,6 кг и знам, че и тук мога да направя останалото.
PS: След 1 година пауза се върнах към програмата AIQUM. Върнах се от 13 ноември 2009 г.