Супа Knorr; Супа от картофи и праз с Wienerle и горчица; Изрод от храна
от FoodFreak 23 октомври 2009 г.
Надявам се, че ще имате малко търпение с мен - след това има още две пакетни супи от Knorr преди нас ...
И това ме разтърсва, не само с оглед на списъка на съставките:
50% картофи, растителна мазнина, нишесте, йодирана готварска сол, готварска сол, лактоза, екстракт от мая, млечен протеин, фруктоза, подправки, концентрати от зеленчукови сокове (целина, моркови, праз, лук), мащерка, аромат (с целина)
Трябва да добавите това, така че 65 g прах да стане 1 литър от 4 чинии 200 калории супа:
- 1 супена лъжица масло
- 200 г праз
- 2 Wienerle
- 1 супена лъжица средно гореща горчица
- 750 мл вода
На първо място, става напълно ясно, че се е работило за ограничението от 200 калории. През целия си живот не съм виждал някой да слага половин наденица в картофената си супа в столова, а не в никоя германска чиния, освен ако няма горчива бедност или някой не е на диета. Както при крем супата с лук с Emmentaler, размерът на порцията е хипотетичен.
Защо супата всъщност не се нарича кремообразна картофена супа с праз? Картофите се използват тук като основен компонент на праха, но само като такъв - но картофеното пюре на прах, вливано с (незабавен) бульон, не прави картофена супа, ако искате, а лигави, безвкусни каши. И така, основният вкус на тази супа идва от дижонската горчица, която добавих, и колбасите.
Независимо от това, консистенцията напомня на стомашната храна от болничната кухня, а вкусът е просто отвратителен, най-хубавото в нея - както се очаква - горчица и колбаси. Без праз супата би била напълно негодна за консумация. Скъпата ми го изрази малко по-лаконично с дълбоко усетено „bäääääh“.
Както при супата с лук - ако бях направил праз, картофи, бульон и колбаси, без да добавям торбичката, вместо това бях опитал шкафа си с подправки, щеше да е прилична супа, но току-що палците бяха свалени. Отвратително. Никога няма да разбера как можете да намерите нещо вкусно.
Няколко идеи за прилична картофена супа: