Супа г; бял боб със зеленчуци и пушено пиле
11 януари 2017 г.

Друга супа за хранене, добре е и затопля:-) Идеалното е да приготвите тази супа поне няколко часа преди да я консумирате, така че пилето да придаде целия си вкус, защото пилето ще бъде добавено само след приготвяне на супата. Можете да намерите всички мои рецепти в моя блог http://www.auxdelicesdemanue.com/
- 2 пушени пилешки гърди (250-300 гр)
- 150 грама сух бял боб (кокосови орехи)
- 4 моркова (110 g)
- 3 праза бели (570 г)
- 2 малки лука (90 g)
- 3 скилидки чесън
- 1 обезмаслено пилешко кубче
- 1 дафинов лист
- клонки мащерка
- пипер на зърна
- сол
- 1 литър вода
Време за готвене: 35 мин
Обелете и обезмаслете скилидките чесън.
Нарежете корените и зелените на праза, отстранете първия лист, нарежете ги на големи части и ги измийте с много вода.