Сумис хоби кухня супа от целина с круша - гладно на гладно 5
Днес ми е 7-ми ден на гладуване. За мен седмицата беше пълен успех. Опитах нови рецепти и отслабнах с 2 килограма. Не може да бъде по-добре. Също така забелязах, че мога да се справя за няколко дни без хляб.
Смешно е, когато си мислиш колко хора по света нямат какво да ядат и гладуват с дни. Дори не можете да си представите това в нашето общество. При нас масата винаги е подредена. Дори и с малко пари. Всъщност трябва да сме благодарни, но се оплакваме на турне.
Това трябваше да се каже.
В неделя изпих вкусно домашно червено зеле. Вече имам рецептата. Можете да го намерите тук:
За основната версия използвах масло и слънчогледово олио за пържене и оставих виното. Трябваше да сложа малко захар.
Имаше и варени картофи. Изпържих пуешки шницел за сина си.
Вечерта отново имаше червено зеле. Беше толкова вкусна и остатъчна салата от цикория от вчера.
За 6-ия ден бях измислил нещо ново. Супа от разни! И умен, моля. Така че с круша.
Съставки за 2 порции
- 1/2 целина
- 3 средни картофа
- 1 глава лук
- 1 круша
- магданоз
- Зеленчуков бульон
- сол и черен пипер
- Масло за сотиране


След това деглазирайте със зеленчуков бульон и оставете да къкри около 20-30 минути. Подправете със сол и черен пипер и добавете магданоз. Можете да пюрирате супата. Пасирах зеленчуците малко с картофената машина. Накрая тире сметана.