Сухар

Сухарят е парче хляб, преминало през два пъти на готвене. Терминът идва от италианското биското, което означава "печен два пъти".

сухар

Категории:

Страници, свързани с тази тема:

  • Печенето на хляб не изисква добавяне на мазнини. Казано по-просто, сухарят е хляб, изпечен два пъти, както вече беше казано по-горе. (източник: fr.answers.yahoo)
  • Сухарят е роден по време на Първата световна война. За да направите сухари, първо трябва да приготвите специален хляб, тоест вид хляб. Първо се приготвят на пара и след това се подлагат на първо готвене. (източник: e-sante)
  • Тостът Пелетие, за разлика от сухара, е специален хляб. между двете готвения хлябът се охлажда за един ден. (източник: тартини-пелети)

The сухар е филия хляб, преминала през два пъти готвене. Терминът идва от италианския бискот в смисъл „печен два пъти“. Речникът на Френската академия споменава употребата на думата от 19 век [1] .