Sugarland, документален филм за денонсиране на скрити захари - science et Avenir
Публикувано на 20.01.2018 г. в 19:00 ч.
"Sugarland", забавен и колоритен австралийски филм за захарите, скрити в продуктите с ниско съдържание на мазнини, които трябва да видите преди пазаруването. Той излиза по кината тази сряда, 24 януари 2018 г.
Директорът поглъщал по 40 чаени лъжички захар на ден в продължение на два месеца.
40 чаени лъжички захар на ден в продължение на два месеца. Ето режима, наложен му от Деймън Гамо, австралийски актьор и режисьор на филма Sugarland, който излиза на екраните на 24 януари 2018 г.
Документален филм, напомнящ на Super size me
Изживяване, подобно на документалния филм Super size me (2004), където режисьорът Морган Спърлок ядеше цял месец само в McDonald's. Тук няма боклуци или бърза храна. Но Деймън Гамо избра да изхвърли друга цел, тази на скритите захари. Тези, които професионалистите в хранителната промишленост в голяма степен са поръсили с така наречените преработени продукти. Защо ? За да подобрите вкуса на ниска цена, всичко това с „лек“ етикет, само за да осигурите на потребителите чиста съвест. Заобиколен от диетолог, лекар и биолог, режисьорът е разработил меню, което не включва директно поглъщане на бучки захар или поява на газирани напитки и сладкиши, а консумиране само на тези храни.
На практика 160 грама захари на ден, главно захароза и глюкозо-фруктозен сироп, захари, особено присъстващи в така наречените „леки“ зърнени храни и напитки, мюсли с етикет „здравословни“, смутита, а също и зърнени барове ... Които сами по себе си обикновено съдържат препоръчителния дневен прием на захари (20 до 30 g)! Вижте трейлъра на филма във видеото по-долу.