Храна за душата Тези храни ви правят красиви и щастливи - Welt der Wunder TV

Отслабването е една от най-често срещаните резолюции. Но не става ли въпрос да блестиш отвътре, вместо да се гладуваш? Вместо радикални диети, експертите препоръчват храни, които ви правят красиви и щастливи.

Излезте от йо-йо капана

Експертите от години съветват да не се спазват диети. Но какво да правите, когато лятото е точно зад ъгъла и искате бързо да свалите няколко килограма? Ако не искате да попаднете в йо-йо капана и да проявите малко търпение, ще бъдете възнаградени три пъти. Welt der Wunder представя храни, които не само ви правят стройни, но и красиви и щастливи.

Лошата храна ви депресира

Тези, които са щастливи, излъчват това и е доказано, че отслабват по-лесно. И обратно, проучванията показват, че хората с наднормено тегло имат значително по-висок риск от развитие на депресия. И според проучвания това не се дължи само на ненужния багаж, който хората носят със себе си.

Витамин А: турбо за клетките

Витамин А помага да се поддържа младата кожа. Той насърчава обновяването на клетките и дори се казва, че намалява бръчките. Храни като домати, млечни продукти, моркови, тикви, черен дроб и яйца са особено богати на витамин А. Дефицитът може да направи косата чуплива, а ноктите чупливи.

Витамин D: слънчевият резервоар през зимата

Слънцето ви създава добро настроение. Това е така, защото неговите UVB лъчи засилват производството на витамин D в кожата ни. Липсата на слънце през зимата може да доведе до типична зимна депресия. С правилната диета, която съдържа много витамин D, този дефицит може да бъде компенсиран до известна степен. Следователно на масата трябва да има млечни продукти като сметана, сирене или кисело мляко, риба и пилешки яйца.

Антиоксиданти: Грипният убиец

Плодовете и зеленчуците са истински взимания в много отношения. Те съдържат ценни антиоксиданти, така наречените чистачи на радикали. Те предпазват от увреждане на клетките и редица заболявания като настинка и грип. Варени моркови, домати и червени чушки, цитрусови плодове, кейл, спанак, брюкселско зеле и подправки като канела и карамфил са особено богати на антиоксиданти.

Селен: оръдието за настроение

Около 200 микрограма от съществения микроелемент селен повдигат настроението и предпазват от екстремни промени в настроението. Селенът се съдържа предимно в пълнозърнести продукти, ориз и овесени ядки, както и в ядки, семена, морски дарове, зеленчуци и постно месо.

Триптофан: Феноменът на шоколада

Триптофанът принадлежи към групата на незаменимите аминокиселини и се описва като повишаващо настроението, успокояващо и намаляващо теглото. Триптофанът е една от причините шоколадът да ни радва. Тъй като той се трансформира в тялото в серотонин, хормон на щастието. Но ако предпочитате да използвате алтернативи поради високото съдържание на захар, препоръчваме например соя, ядки от кашу или овесени люспи, които подобно на какаото също съдържат много триптофан.

Витамини от група В за кожа, коса, нокти и нерви

По принцип витамините от група В подобряват баланса на влагата и обновяването на клетките на кожата, косата и ноктите. Витамин В8 се счита за сребърен куршум за красива коса и здрави нокти. Авокадото, малините, доматите и гъбите са особено богати на витамин В8. Витамин В3, например в рибите и птиците, също има положителен ефект върху кожата. Витамин В12, от друга страна, може да предотврати нарушения на нервната система, включително промени в настроението и деменция. Витамин В12 изобилства от месо, риба, яйца и млечни продукти.

Витамин Е: фонтанът на младостта

Витамин Е също подпомага обновяването на кожните клетки и прави свободните радикали безвредни. Следователно растителните масла, ядките, ядките, микробите и авокадото са полезни за кожата.

Фолиева киселина: страх от лошо настроение

Подобно на витамин В12, храните, съдържащи фолиева киселина, могат да помогнат за противодействие на лошото настроение и депресията. Сьомга, боб, броколи, спанак, домати и пълнозърнести продукти съдържат особено високи нива на фолиева киселина.

Омега-3 мастни киселини: чудото на кожата

В допълнение към високия дял слънчев витамин D, тлъстите риби като сьомга, скумрия, херинга или змиорка и растителните масла, особено лененото масло, осигуряват ценни омега-3 мастни киселини. Защитните мазнини насърчават кръвообращението, намаляват възпалението и имат положителен ефект върху психиката.

Витамин С: универсален

Витамин С е абсолютно универсален по отношение на красотата: стяга съединителната тъкан, насърчава образуването на колаген и подобрява баланса на влагата в кожата. Цитрусовите плодове, ягоди, киви, магданоз, чушки и домати съдържат много витамин С и по този начин също така укрепват имунната система.

Уелнес за червата

Един от най-важните фактори за благосъстоянието е здравето на червата. Пийте много вода, фибри под формата на плодове, зеленчуци и бобови растения, дъвчете старателно, спортувайте достатъчно - всичко това играе важна роля в храносмилането. Продуктите от кисело мляко, които не са били термично обработени, също задействат червата.

Всичко е във вкуса

Правилната подправка също може да предпази от промени в настроението: магданоз, кориандър, джинджифил и лют червен пипер ви радват и стимулират метаболизма ви.

Цветовете носят радост

Психолозите са установили, че тези, които хубаво подреждат масата и канят приятели или готвят с тях, се забавляват повече. В допълнение, определени цветове на храната като оранжево (приветствие), червено (стимулиращо), синьо (успокояващо), жълто (вълнуващо) или зелено (отпускащо) имат положителен ефект върху психиката.

Щастлив от удоволствие

С всички здравни мисли и планове за отслабване, удоволствието не трябва да се пренебрегва. Ефектът, който удоволствието има върху психиката, е може би най-прекият. Ето защо между здравословните храни трябва да се допуска пица или сладолед.

От Кристина Мачалке
Обслужване и начин на живот
06.05.2019

Може да се интересувате и от

Майорка през зимата: десет съвета за зимна почивка на Балеарския остров

Добра храна, интересна култура и красива природа: Майорка има какво да предложи дори през по-студените месеци от годината. Ето съвети за перфектната зимна ваканция на любимия на германците остров.

Фармацевтично лобиране или здраве: за какво наистина са полезни ваксинациите?

Малко убождане, но голям аргумент: Необходимостта от ваксинации се обсъжда в обществото от няколко години. Както привържениците, така и противниците на ваксините имат добри аргументи. Кой е прав в момента?

Вкусово преживяване: симфония на сетивата

Това, което обикновено наричаме вкус, е много повече от това, което възприемат рецепторите на езика. Това е взаимодействие на много различни сетивни впечатления, които в крайна сметка се събират в мозъка, за да формират вкус.

Първа помощ - най-големите митове

Всяка година около 10 000 души умират в Германия в резултат на грешка или неоказване на помощ. Легендите за първа помощ са до голяма степен отговорни за това и често се съпротивляват на всякакви корекции в продължение на десетилетия. Време е да го почистите .

Въоръжете тялото си: със силна имунна система можете да преминете през пандемията

Какво ни предпазва от Corona? Наистина ли не можем да направим нищо повече от това да следваме правилата на AHA и да чакаме ваксинацията? В ежедневните експертни панели се казва твърде малко за значението на здравата имунна система като мощна защита срещу вируси и бактерии. И има редица неща, които можете да направите сами, за да укрепите имунната си система.

Скоростни наркомани: това е колко бързо може да бъде човешкото тяло без външно устройство

Скоростните наркомани винаги са търсили рекорди за скоростта. Welt der Wunder представя топ десет списъка с рекорди, постигнати единствено от комбинация от мускули и гравитация без външно задвижване, вятър или мощност на двигателя.

Това са най-необичайните деликатеси в света

Когато се търсят най-необичайните деликатеси, човек попада на различни кулинарни деликатеси. Поне от гледна точка на местните. Независимо дали се излюпват пилешки яйца, сирене с личинки или гълта гнезда: С тези специалитети нямате друг избор освен да: „Затворете очи и тръгвайте!“

Внимавай, капан! Тези жестове със сигурност ще доведат до недоразумения в чужбина

Комуникацията без думи е по-стара от хората. Животните откриха рано, че могат да предават информация с език на тялото. Размяната на жестове продължава хиляди години. Предполага се, че е прост и ясен, но включва опасности - особено ако го използвате в чужбина.

Колко микропластика всъщност ядем?

Всички знаят, че пластмасата е вредна не само за околната среда - частиците, които могат да застрашат здравето ни, попадат и в телата ни. Следващите факти илюстрират колко несигурна е в действителност ситуацията.

Съвети за пестене на храна: така зеленчуците издържат по-дълго

В Германия всеки изхвърля средно около 36 килограма зеленчуци и плодове и около десет килограма приготвена храна - всяка година! Не е задължително. Ето няколко съвета как да запазите зеленчуците по-дълго.

Колко високо мога да скоча върху кои небесни тела?

Известно е, че силата на гравитацията върху Луната е значително по-ниска, отколкото на земята. По този начин астронавтът може да скочи много по-високо на Луната. Но има и планети, на които дори най-добрите спортисти не могат да напуснат земята.

Интересни факти за картофите

Какво означават термините grumberry, knulle и schnucke? Те са изрази за картофи - има някои митове за универсалната гарнитура: Картофите ви дебели? Откъде идват и как могат да спестят супа? Представяме най-интересните факти.

23-те най-загадъчни места в Германия

Проклети места за жертвоприношения, причудливи скални образувания, зловещи руини: в продължение на хиляди години мистичните места са ни заклинали. Някои от тях все още ни озадачават, други отдавна са забравени. World of Wonders поема на пътешествие във времето, за да преоткрие най-големите митове в нашата история.

Веднъж отвъд и обратно: Как възникват преживяванията близо до смъртта?

Отново и отново хората съобщават за преживявания в близост до смъртта. „Светът на чудесата“ обяснява какво се крие зад това мистериозно явление.

Предотвратяване на изгаряне: десет мерки за предотвратяване на дългосрочни щети

Здравото тяло и умствената сила понякога са съществени градивни елементи, за да се предпазите в дългосрочен план от тежко изтощение (изгаряне) на работното място. Със здравословна диета и достатъчно упражнения симптомите на изтощение могат да бъдат намалени и вашата собствена съпротива, устойчивост и балансирано самочувствие са устойчиво защитени от холистични мерки. По-долу обясняваме най-важните мерки за дългосрочно и успешно предотвратяване на прегаряне.

"Балотаж": Удивителни факти за татуировки

Татуировки само за моряци и затворници ли са? Тази гледна точка вече не е актуална: бижутата с перманентно тяло се превърнаха в ежедневна модна тенденция. Откъде идват, кой ги носи и какво означават.